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Date: 2009/02/25 Category: おすすめワイン
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キタザワにSea SmokeのTen 2006が税抜き1万300円で出ています。前回国内のショップでTenを見たのは2005年が柳屋に入ったときだと思うのですが,そのときの価...
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Date: 2009/02/25 Category: グルメ
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子供達がカニ食べたいと,言い続けていたので,上の子の誕生日にかこつけて,カニを買いました。といっても財政引き締めのご時勢であり,買ったのは を二...
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Date: 2009/02/24 Category: 業界ニュース
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クラッシュパッドが2009年の醸造で契約可能な畑の一覧を公表しています(リンク先は日本語のPDF)。 以下で畑の名前と,AVA,12ケースの料金をずらっと書...
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Date: 2009/02/24 Category: おすすめワイン
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かつてはColginのAnn Colginと夫婦で,共同でColgin-Schrader Cellarsを経営していたFred Schrader氏が分かれてから始めたのがSchrader Cellarsです。Colgin...
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Date: 2009/02/24 Category: 業界ニュース
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Napaで毎年2月に開催されるオークションPremiere Napa Valleyが今年は22日に行われました。売上は約150万ドルで,不況による不調が予想されていた中で,過去4...
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Date: 2009/02/22 Category: おすすめワイン
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一時期はほとんどのショップで売り切れていたカレラ・ピノ・ノワール・マウント・ハーラン2006がいくつかのショップで再入荷しています。自社畑ではないセント...
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Date: 2009/02/20 Category: 業界ニュース
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takuyaさんのブログで知ったのですが,Santa Barbaraの著名ワインショップWine Caskが閉店してしまったそうです。また,併設のレストランやワイン・バーも閉...
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Date: 2009/02/19 Category: 読書感想
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「神の雫」のドラマ,視聴率で大分苦戦しているようで,打ち切りなんていう噂もありましたがどうなるのでしょうか? 僕はやっと先週の分まで見ました。 「...
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Date: 2009/02/18 Category: グルメ
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Mountain View(Google社のHQがある市です,念のため)のレストランChez TJで3月12日,CaleraのJosh Jensen氏によるワインメーカー・ディナーが開催されるそ...
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Date: 2009/02/18 Category: テイスティング・ノート
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1880年に植えられたというRavenswoodでは一番古い畑のZinfandel。第一印象はあまりZinfandelっぽくなくサラサラ。薄いカベルネのような感じ。確かにWine Advo...
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Date: 2009/02/17 Category: おすすめワイン
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カリフォルニアワインあらかるとでMerryvale Hyde Chardonnay 2004が36本限定税抜き5850円ででています。ワイナリ価格が45ドル程度なので,まあまあいい価格...
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Date: 2009/02/17 Category: 業界ニュース
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Judd's HillのJudd Finkelsteinが新しいビデオ・ショーを始めています。名前はJudd's Enormous Wine Show。今出ているのはワイナリ紹介的なコメディ・タッチ...
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Date: 2009/02/16 Category: グルメ
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先日,BS-iでやっている「世界ウルルン滞在記リターンズ」で斉藤由貴がブルガリアに行ってヨーグルト料理を作っていました。それ以来,ヨーグルト作りが気に...
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Date: 2009/02/16 Category: 業界ニュース
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バラク・オバマ米大統領が2008年11月4日の大統領選の日に開けたワインは南アフリカのスパークリングだったそうです。 "US President Barack Obama is, by al...
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Date: 2009/02/14 Category: おすすめワイン
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Mondavi直系のContinuum(過去記事1,過去記事2)がプレミアム酒販大平に少量入っています。元々の生産量が1000ケースと少ないので,デビュー・ヴィンテージを...
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