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Date: 2018/05/20 Category: 業界ニュース
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ダックホーンのワインと食事とのマリアージュを探る(前編)の続きです。 4本目のワインはキャンバスバッグ(Canvasback)。ダックホーンがワシントン州に開...
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Date: 2018/05/19 Category: 業界ニュース
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国によって安全な飲酒量の目安は大きく異なっています。日本では一日20グラム以下(男性の場合)が目安となっており、米国では週200グラム程度ともっと多くな...
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Date: 2018/05/18 Category: おすすめワイン
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昨年秋に「ナパハイランズ」がブレイクし、5000円以下のカベルネ・ソーヴィニヨン(とそのブレンド)が、ホットな領域になってきました。 そこで柳屋で現在...
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Date: 2018/05/17 Category: 業界ニュース
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2017年にはメルロー「スリー・パームス・ヴィンヤード」2014がワイン・スペクテーターのワイン・オブ・ザ・イヤーに選ばれて絶好調なのがダックホーン。傘下...
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Date: 2018/05/16 Category: おすすめワイン
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ジンファンデルの名門ターリー(Turley)の入門的ワイン「ジュヴナイル(Juvenile)」の2016年が入荷してきています。ターリーが契約するさまざまな畑の中で...
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Date: 2018/05/15 Category: おすすめワイン
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河野酒酒店に1985年と1989年のオーパス・ワンが入荷しています。オーパス・ワンの最初のヴィンテージが1982年ですから、まだまだ初期のもの。樹齢も若いので...
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Date: 2018/05/14 Category: 業界ニュース
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ニールセンのデータによると、ワインの様々なパッケージングの中で、缶入りが急成長しています。 2017年2月は前年比46.8%増、2018年2月はさらに増加率があ...
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Date: 2018/05/13 Category: 業界ニュース
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ナパの人気ワイナリー「ロンバウアー(Rombauer)」の創設者であるコーナー・ロンバウアー(Koerner Eomabuer)さんが亡くなりました。83歳でした。 コー...
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Date: 2018/05/12 Category: 読書感想
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シャトー・イガイタカハで知られている杉本隆英さんの本を読みました(レビュー用に事前に原稿をいただいています)。 古くからの本ブログの読者はご存知だ...
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Date: 2018/05/11 Category: 業界ニュース
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ガロ(Gallo)が、サンタ・バーバラのサンタ・マリア・ヴァレーにあるシエラ・マードレ・ヴィンヤード(Sierra Madre)を購入しました(Gallo Buys Historic ...
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Date: 2018/05/10 Category: 業界ニュース
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ソノマの人気ワイナリー「コスタ・ブラウン(Kosta Browne)」が売却に出ているとウォール・ストリート・ジャーナルが報じています(Kosta Browne Winery Exp...
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Date: 2018/05/09 Category: 業界ニュース
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昨年10月の大火事で焼け落ちたパラダイス・リッジ。日本人にとっては長沢鼎ゆかりのワイナリーとしても知られていましたが、その焼け跡から3月に長沢鼎の刀が...
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Date: 2018/05/08 Category: 業界ニュース
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先日、「Vineration」というサイトに物議を醸す記事が投稿されました。シルバー・オーク(Silver Oak)が元ソーサル(Sausal)のワイナリーと畑を買い取って...
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Date: 2018/05/07 Category: おすすめワイン
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エノテカにソノマの名門ワイナリー「マリマー・エステート」の古いピノ・ノワールが限定入荷しています。マリマーはスペインのトーレスがソノマに開いたワイ...
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Date: 2018/05/06 Category: 業界ニュース
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来週日曜日は母の日ですね。ワインをプレゼントされる方もいらっしゃると思いますが、それにぴったりなワインがあります。名前は「オフクロ・ビューティ」。...
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