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Date: 2023/12/26 Category: 業界ニュース
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ナパヴァレー・ヴィントナーズのYoutubeチャンネルに、入門動画3本上がっています。日本語の動画はちょっと埋もれてしまうので、ここで挙げておきます。 ...
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Date: 2023/12/25 Category: 業界ニュース
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ナパヴァレー・ヴィントナーズ主催で「Napa Valley Wine Expert」をお持ちのワイン講師の方にお集まりいただいたネットワーキング会を開催しました。 ワイン...
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Date: 2023/12/19 Category: 業界ニュース
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ナパのカリストガにある歴史あるワイナリー「ラークミード(Larkmead)」がカリフォルニア州の有機栽培の認証CCOFを取得しました。 ラークミードは1895年に...
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Date: 2023/12/18 Category: 業界ニュース
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クリスマスや正月はいいワイン開けたいですよね。とはいえ、無制限にお金はかけられませんから、飲んでみたいワインをなんでも買うというわけにはいきません...
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Date: 2023/12/15 Category: 業界ニュース
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「パリスの審判」で1位になったシャトー・モンテレーナのシャルドネを作ったワインメーカーであり、ガーギッチ・ヒルズの創設者であるミレンコ“マイク”・ガ...
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Date: 2023/12/13 Category: 業界ニュース
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先日、2023年の収穫について簡単な記事を書きましたが、一言でいえば「全く問題の起こらなかったヴィンテージ」というのが印象でした。ナパヴァレー・ヴィン...
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Date: 2023/12/12 Category: 業界ニュース
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米国で9番目に大きなワイナリーで年間600万ケースのワインを販売しているジャクソン・ファミリー・ワインがサスティナビリティの会計上でのメリットについて...
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Date: 2023/12/11 Category: 業界ニュース
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ナパのワイントレインが、新しいエンジン搭載車両を導入しました。ワイントレインはディーゼルエンジンを使っており、今回は米国環境保護庁(EPA)のTier 4と...
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Date: 2023/12/02 Category: 業界ニュース
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ナパのガーギッチ・ヒルズ・エステート(Grgich Hills Estate)から、現ワインメーカーの娘であるマヤ・ジェラメス氏が来日。ランチイベントに参加してきまし...
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Date: 2023/12/02 Category: 業界ニュース
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今年の収穫のまとめをしないとと思いつつさぼっていたのですが、その理由の一つとして、特に書かなければいけないことが思い浮かばないほど順調すぎるヴィン...
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Date: 2023/11/30 Category: 業界ニュース
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ナパのオークヴィルにあるワイナリー「ダラ・ヴァレ(Dalla Valle)」のセミナーに参加してきました。かつてのカルト・ワインの一つと目されたフラッグシップ...
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Date: 2023/11/28 Category: 業界ニュース
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すでにいろいろなところで記事になっていますが、私もちょっとだけ関係している話なので改めて書いておきます。 UCデーヴィスの研究で、赤ワインがなぜ頭痛...
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Date: 2023/11/25 Category: 業界ニュース
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シックス・クローヴズ(Six Cloves)のブランドで、カリフォルニアでワインを作る平林園枝さん。4年ぶりに日本でのセミナーが開催されました。 前回はこちら...
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Date: 2023/11/24 Category: 業界ニュース
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クインテッサ(Quintessa)などの輸出担当ディレクターであるディエゴ・ギャーレイ氏が来日し、クインテッサとファヴィア(Favia)のディナー会が催されまし...
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Date: 2023/11/23 Category: 業界ニュース
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ジェイソン・パルメイヤー(Jayson Pahlmeyer)がパルメイヤー・ワイナリーをE&J.ガロに売却したのが2019年のこと。同社のニコラス・パリスMWが来日し、オー...
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