カリフォルニアワインのお勝手口

土曜日は子供の小学校の運動会でした。小6と小1なので，一緒の運動会はこれが最初で最後。一回でも一緒にできてよかったなあと思います。 昨日はかなり雨...
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英国の研究によると，アルコールの摂取が乳がんの危険を増やすという結果が出ているそうです。1日に大きなグラス1杯のワインを飲んだ場合1/5，2杯なら1/3，3...
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Shuzさんのブログに「ワインを飲む頻度のプチ検証」という記事が出ていました。以前よりずいぶん減っている印象ですが，それでも週2本近く飲んでいるようなの...
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Wine Spectator誌の記事によると，赤ワインが2型糖尿病患者にいいという研究結果があるそうです。 2型糖尿病患者は食事の後に血糖値が急上昇し，それが心...
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アルツハイマー病の予防にワインやブドウジュースが効くのではないかということで，ニューヨークの研究者がそれに注力して調べているそうです。 "New York r...
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時ならぬ出費が相次いでいます。まずはエアコン。兄が引越しで持ってきたものが設置できなかったとのことでうちで引き取ることに。16畳くらいカバーできるの...
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長年の飲酒による脳や内臓への影響は，男性より女性に早く出やすいという研究結果をロシアの研究者が発表しました。 "The brain-damaging effects of alcoho...
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オランダで1960年から40年かけた研究で，ワインを飲む男性は，それ以外の男性より平均4年長生きだという結果が出ました。 "Men who drink about half a glas...
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一部の人は，赤ワインを飲んだときに頭痛を起こすそうです。その原因が遺伝地図作製の技術によって明らかになりました。 "Fixing the problem, Mills said, ...
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ミラノ大学の研究によると，ブドウの皮の中にホルモンの一種「メラトニン」が含まれていることが判明しました。特にネッビオーロには多く含まれていたそうで...
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赤ワインに含まれるポリフェノールは心臓病に効くだのなんだのいろいろなことが言われていますが，今度は歯周病にいいという話です。 "Red wine polyphenols...
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