カリフォルニアワインのお勝手口

By Unknown author - TTB.gov, Public Domain, Link ナパのチャイルズ・ヴァレー（上のマップで右上ピンクのAVAです）をご存じでしょうか。ナパにある程度...
» 続きを読む

ソノマ・ヴァレーのムーン・マウンテンAVAにあるモンテ・ロッソ・ヴィンヤード（Monte Rosso Vineyard）がCCOF（California Certified Organic Farmers）の...
» 続きを読む

もう1カ月ほど前のニュースですが。 ナパの名門ワイナリー「アイズリー（Eisele）」の前オーナーだったアラウホ（Araujo）家（当時のワイナリー名もアラウホ...
» 続きを読む

チャールズ・クリュッグ（Charles Krug）の廉価ブランドであるCKモンダヴィが新ラベルを採用すると発表しました。 新ラベルは、アリシア・モンダヴィ（ロバ...
» 続きを読む

オーパス・ワン・ワイナリー（Opus One Winery）はラグジュアリー・ブランド向けのサスティナブル認証「バタフライ・マーク（Butterfly Mark）」を取得したと...
» 続きを読む

5月に開催された「持続可能なパシフィック・ノースウェストワイン」のセミナーの覚書です。皆様に読んでいただく記事というよりは、自分のためのメモに近いも...
» 続きを読む

もう1カ月も前になりますが、杉本隆英・美代子夫妻がプロデュースするシャトー・イガイタカハが20周年を迎え、パーティが開かれました。 90名ほどが出席...
» 続きを読む

UCデーヴィスが学生が造ったワインを初めて市販します。ワインのブランドは「Hilgard631」。Hilgardは土壌科学者、ブドウ栽培家、そしてカリフォルニア農業...
» 続きを読む

国内未輸入のナパのワイナリー「INNOVATUS（イノヴェータス）」のセミナーに参加してきました。 INNOVATUSの創設者でワインメーカーのセシル・パークさんは...
» 続きを読む

ジャン・シャルル・ボワセのワイナリーであるナパのレイモンド（Raymond）とソノマのデローチ（DeLoach）が木曜日と日曜日に無料テイスティングを提供すると...
» 続きを読む

6月6日と7日にオークション・ナパヴァレーが開かれました。総落札額は650万ドルで、これらは地域のチャリティ用、具体的には青少年のに使われます。6日のバレ...
» 続きを読む

18世紀に遡る歴史を持つというブルゴーニュのド・モンティーユ家（現代のワイン造りは1947年から）。現在の当主のエティエンヌは挑戦的な人で、最近では北海...
» 続きを読む

先日の記事のこぼれ話ですが、コルギンはプリチャード・ヒルに新しい畑を開墾しているそうです。おそらく、上の地図で「新しい畑」と記したところがそこだと...
» 続きを読む

ナパの超高級ワイン「コルギン・セラーズ（Colgin Cellars）」からCOOのニール・ベルナルディMWが来日し、ランチセミナーに参加してきました。 ニール...
» 続きを読む

造るワインのすべてが超高評価というモルレ・ファミリーのワインの正式輸入が始まりました。輸出担当をしているジュリアン・デュカス氏が来日してセミナーを...
» 続きを読む