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Date: 2018/08/18 Category: 業界ニュース
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先日「ブショネを引き起こさないコルク!? 最大手が発売」という記事を公開しましたが、ここで紹介しているアモリム社のコルクでブショネが発生したと、提...
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Date: 2018/08/17 Category: 業界ニュース
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山火事が猛威をふるい続けているカリフォルニアですが、中でも恐ろしいのが「ファイアー・トルネード」と呼ばれる現象です。火が竜巻のようになり、猛烈な風...
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Date: 2018/08/16 Category: 業界ニュース
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8月10日、ナパで2018年の収穫が始まりました(Slightly behind last year, the Napa Valley grape harvest begins | Local News | napavalleyregister.com)...
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Date: 2018/08/14 Category: 業界ニュース
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ワシントン、オレゴン、カリフォルニアを得意とするインポーター、オルカ・インターナショナルの試飲会に参加しました。オルカ単独の試飲会への参加はこれが...
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Date: 2018/08/13 Category: 業界ニュース
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IntoWine.comというサイトで、米国のワイン業界で影響力がある人トップ100というリストが挙げられていました(IntoWine.com’s “Top 100 Most Influential Peo...
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Date: 2018/08/12 Category: 業界ニュース
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ブショネ(コルク臭)はコルクを使ったワインの5~10%程度にあると言われています。10本から20本に1本ということで、かなりの頻度です。そんなに出会わない...
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Date: 2018/08/11 Category: 業界ニュース
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ナパのワイナリー「ZDワイン」が50回目の収穫を迎えようとしています(ZD Wines celebrates 50 Years of family winemaking in Napa Valley | Wine | napaval...
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Date: 2018/08/09 Category: 業界ニュース
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ワイン業界と全く縁がなかった親子が冗談から始めたビジネスが100万ドルを超えるビジネスに成長しました(Wine condoms now a million-dollar business)。 ...
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Date: 2018/08/07 Category: 業界ニュース
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メンドシーノとレイク郡で7月末に発生した山火事の勢いがとどまるところを知りません(Mendocino Complex grows overnight, making it the fourth largest wi...
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Date: 2018/08/06 Category: 業界ニュース
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宅配便で送ったワインが破損して届かないということが、米国で頻発しています。実際にはただ破損しているのではなく、FedExやUPSといった宅配便業者が故意に...
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Date: 2018/08/05 Category: 業界ニュース
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先日も紹介しましたが、5日から申し込みが開始なので再度宣伝させてください。 ワインスクールの名門「アカデミー・デュ・ヴァン」青山校の2018年秋・冬講座...
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Date: 2018/08/04 Category: 業界ニュース
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『ワインで日本を元気にしよう!』をテーマに、2011年にスタートしたワイン業界有志によるチャリティーワインイベント「ワインエイド」2018に参加してきまし...
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Date: 2018/08/02 Category: 業界ニュース
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ワインの中に含まれる、わずかな放射線物質を分析する研究があり、それにょるとカリフォルニアワインに2011年の東日本大震災で福島の発電所が放出した放射線...
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Date: 2018/08/01 Category: 業界ニュース
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ワイン・アドヴォケイトの7月末中間号が発表されました。カリフォルニアではソノマのレポート(パート3)のほか、リッジ モンテベッロの2015年のレビュー、...
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Date: 2018/08/01 Category: 業界ニュース
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ダックホーン(Duckhorn)メルロー スリー・パームス・ヴィンヤードの2015年が国内に入荷してきています。前ヴィンテージの2014年はワイン・スペクテーター...
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