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Date: 2022/12/03 Category: 業界ニュース
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カリフォルニアにおける有機栽培の認証というと、先日ト・カロンの有機栽培化で紹介したCCOFがあり、このほかバイオダイナミクスやそのフランス語読みのビオ...
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Date: 2022/12/02 Category: 業界ニュース
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リーデルの新しいマシンメイド・グラス「Veloce(ヴェローチェ)」シリーズのセミナーに参加しました。講師はなんとリーデルの当主であるマキシミリアン・リ...
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Date: 2022/11/30 Category: 業界ニュース
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ナパのダックホーン・ヴィンヤーズの共同創設者であるマーガレット・ダックホーンが11月28日、亡くなりました(Margaret L. Duckhorn, the cofounder of The...
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Date: 2022/11/29 Category: 業界ニュース
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ロバート・モンダヴィやト・カロン・ヴィンヤード・カンパニーなど、カリフォルニアのみならず世界最高レベルのカベルネ・ソーヴィニヨンの畑として知られる...
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Date: 2022/11/25 Category: 業界ニュース
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米国のアルコール・タバコ税貿易局(TTB)が、ワインを含むアルコール飲料のラベル表示について、義務化する項目を大幅に増やす方針であることが明らかになり...
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Date: 2022/11/24 Category: 業界ニュース
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ナパで相次いでワイナリー関係者、しかも名門における醜聞が発覚しました。 カルロ・トリンチェロはサター・ホームやメナージュ・ア・トロワなどのブランド...
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Date: 2022/11/21 Category: 業界ニュース
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この秋はワイン映画が大豊作です。ブルゴーニュワインのドキュメンタリー「ソウル・オブ・ワイン」、シャトー・メルシャンの安蔵光弘さんをモデルにした「シ...
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Date: 2022/11/16 Category: 業界ニュース
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カリフォルニアワイン協会が2022年の収穫レポートを公表しています。収穫は10月下旬にほぼ終了しました。例年は最後の収穫は11月までずれ込むことが多いので...
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Date: 2022/11/12 Category: 業界ニュース
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大手ワイナリーのE&Jガロが、パソ・ロブレスの実力派ワイナリー「デナー(Denner)を買収しました(E. & J. Gallo Acquires Denner Vineyards in Paso Robles...
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Date: 2022/11/11 Category: 業界ニュース
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カリフォルニアワイン協会は10月31日「グローバル・バイヤーズ・マーケットプレイス」と呼ぶ大規模な商談会を初めて開催しました。会場はナパ・ヴァレーのマ...
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Date: 2022/11/08 Category: 業界ニュース
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9月に経営破綻が報じられたスプリング・マウンテン・ヴィンヤードですが、売却される可能性が高くなりました(Napa Valley's Spring Mountain Vineyard May B...
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Date: 2022/11/02 Category: 業界ニュース
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アカデミー・デュ・ヴァンで開催された、イスラエルワインのマスタークラスを受講しました。講師はイスラエルワインのアンバサダーとして活動しているタル・...
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Date: 2022/11/01 Category: 業界ニュース
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ナパの老舗ワイナリー「ハイツ・セラー(Heitz Cellar)」のオーナーであるローレンス・ファミリー・ワイン・エステーツが、ボルドーのマルゴーにある格付け...
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Date: 2022/10/31 Category: 業界ニュース
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NAVA VALLEY WINE EXPERTの新しいテキストを読んでいます。これが素晴らしい。とてもよくできています。 目次は以下のようになっています。 はじめに 数字...
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Date: 2022/10/27 Category: 業界ニュース
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アカデミー・デュ・ヴァンのソノマの講座の第1回でした。6回かけてソノマ全域を勉強するというかなり充実した講座です。ありがたいことに満席になりました。...
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