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Date: 2019/10/19 Category: 業界ニュース
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UCデーヴィスを卒業し、リトライなどで修行した平林園枝さんのブランド「シックス・クローヴズ」の2ヴィンテージ目が入荷してきています。 最初のヴィンテー...
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Date: 2019/10/18 Category: 業界ニュース
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ナパの栽培者団体ナパ・ヴァレー・グレープグロワーズは今週、今年のワイン用ブドウの収穫が75パーセント終了したと発表しました(Napa Countys wine grape h...
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Date: 2019/10/17 Category: 業界ニュース
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人気ワイン漫画『神の雫』全44巻がデジタル漫画としてフル英語化されると発表されました(Beloved 'Drops of God' Wine Manga Gets Full English Translatio...
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Date: 2019/10/16 Category: おすすめワイン
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ナパの実力派ワイナリー「ホワイトホール・レーン」。カベルネ・ソーヴィニヨンやそのブレンドでナパのワインとしてはコストパフォーマンスの高いワインを数...
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Date: 2019/10/15 Category: 業界ニュース
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ワイン・エンスージアスト誌が2019年のパーソン・オブ・ザ・イヤーを発表しました(Wine Enthusiast's 2019 Wine Star Award Winners | Wine Enthusiast...
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Date: 2019/10/14 Category: おすすめワイン
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タイトルはできるだけ短くを心がけているのですが、何だか長くなってしまいました。それだけ書きたい要素が多いということですが、カリフォルニアワインあと...
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Date: 2019/10/13 Category: 業界ニュース
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米国のワイン市場で今一番注目されているのは「缶入りワイン」だと言っても過言ではありません。2018年から2019年にかけても年間34%という急成長を遂げてい...
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Date: 2019/10/12 Category: 業界ニュース
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リッジの前ワインメーカーであるポール・ドレーパーがブログで、リッジが今も使っている珍しいテクニックを紹介しています(Submerged Cap Fermentation - Ri...
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Date: 2019/10/11 Category: 業界ニュース
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PG&Eによる大規模計画停電でワイナリービジネスにも大きな影響が出ています(What mass power outages mean for California wineries - Decanter)。 収穫の...
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Date: 2019/10/10 Category: 業界ニュース
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カリフォルニアの電気会社PG&Eは10月9日、山火事の恐れが高まったとして大規模な計画停電を開始しました(PG&E: Massive power shut-off to hit 800,000 cust...
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Date: 2019/10/09 Category: 業界ニュース
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ソノマのチョーク・ヒルでパーカー100点など非常に評価の高いボルドー系ブレンドを作るヴェリテ(Vérité)がワイナリーを新築することを明らかにしました(Ve...
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Date: 2019/10/08 Category: 業界ニュース
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ナパ・ヴァレーの生産者団体ナパ・ヴァレー・ヴィントナーズ(NVV)が75周年を迎えました(Napa Valley Vintners Celebrates 75th Anniversary with Oral His...
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Date: 2019/10/06 Category: 業界ニュース
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ワイン・エンスージアスト誌が2019年のベストバイトップ100を発表しています(Top 100 Best Wine Buys of 2019 | Wine Enthusiast Magazine)。 栄えある1位...
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Date: 2019/10/05 Category: おすすめワイン
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「オルカ・インターナショナルの試飲会で美味しかったワイン(2019年夏)」という記事で「1000円台のカベルネ・ソーヴィニヨンの中ではベストといってもいい...
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Date: 2019/10/04 Category: 業界ニュース
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レイヴェンズウッド(Ravenswood)の創設者であるジョエル・ピーターソン(Joel Peterson)が、同ワイナリーのライブラリー・ワインを放出することを発表しま...
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