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Date: 2018/08/18 Category: 業界ニュース
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先日「ブショネを引き起こさないコルク!? 最大手が発売」という記事を公開しましたが、ここで紹介しているアモリム社のコルクでブショネが発生したと、提...
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Date: 2018/08/17 Category: 業界ニュース
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山火事が猛威をふるい続けているカリフォルニアですが、中でも恐ろしいのが「ファイアー・トルネード」と呼ばれる現象です。火が竜巻のようになり、猛烈な風...
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Date: 2018/08/16 Category: 業界ニュース
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8月10日、ナパで2018年の収穫が始まりました(Slightly behind last year, the Napa Valley grape harvest begins | Local News | napavalleyregister.com)...
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Date: 2018/08/15 Category: おすすめワイン
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先月発表されたワイン・アドヴォケイトの中間号のソノマ特集で、コンティニュームのティム・モンダヴィの二人の息子、カルロとダンテが造るワイナリー「レイ...
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Date: 2018/08/14 Category: おすすめワイン
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柳屋でソノマのワイナリー「コービン・キャメロン」(Korbin Kameron)のボルドー系トップ・キュベ「クリスティン」が特売になっています。ワイナリー価格85...
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Date: 2018/08/14 Category: 業界ニュース
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ワシントン、オレゴン、カリフォルニアを得意とするインポーター、オルカ・インターナショナルの試飲会に参加しました。オルカ単独の試飲会への参加はこれが...
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Date: 2018/08/13 Category: 業界ニュース
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IntoWine.comというサイトで、米国のワイン業界で影響力がある人トップ100というリストが挙げられていました(IntoWine.com’s “Top 100 Most Influential Peo...
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Date: 2018/08/12 Category: 業界ニュース
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ブショネ(コルク臭)はコルクを使ったワインの5~10%程度にあると言われています。10本から20本に1本ということで、かなりの頻度です。そんなに出会わない...
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Date: 2018/08/11 Category: 業界ニュース
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ナパのワイナリー「ZDワイン」が50回目の収穫を迎えようとしています(ZD Wines celebrates 50 Years of family winemaking in Napa Valley | Wine | napaval...
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Date: 2018/08/10 Category: おすすめワイン
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カリフォルニアワインあとりえにカレラのバックヴィンテージがいくつか蔵出しで入荷しています。いずれも良年のものでかなり貴重です。 ド・ヴィリエ2009年...
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Date: 2018/08/09 Category: おすすめワイン
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エノテカのラスト在庫セールでヴェリテのル・デジールが税込みでも3万円台とかなり安くなっています。ソノマで初めてパーカー100点を取ったヴェリテ。このヴ...
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Date: 2018/08/09 Category: 業界ニュース
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ワイン業界と全く縁がなかった親子が冗談から始めたビジネスが100万ドルを超えるビジネスに成長しました(Wine condoms now a million-dollar business)。 ...
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Date: 2018/08/08 Category: グルメ
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このところ大変なこと続きの我が家。こんなに悪いことばかり重なって、これからどうしようかと呆然とすることもしばしば…… そんな状況でも、いいこともあ...
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Date: 2018/08/07 Category: 業界ニュース
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メンドシーノとレイク郡で7月末に発生した山火事の勢いがとどまるところを知りません(Mendocino Complex grows overnight, making it the fourth largest wi...
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Date: 2018/08/06 Category: 業界ニュース
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宅配便で送ったワインが破損して届かないということが、米国で頻発しています。実際にはただ破損しているのではなく、FedExやUPSといった宅配便業者が故意に...
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