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Date: 2020/01/18 Category: 業界ニュース
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米国でのワイン消費が25年ぶりに減少し、2018年の豊作もあって、カリフォルニアワインがオーバーサプライの状況になってきています(Valley vineyard removal...
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Date: 2020/01/17 Category: 業界ニュース
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カリフォルニアのワイン業界は1970年代から80年代に参入した世代がぼちぼち引退しており、引退によって、あるいは引退を見越して売却されるケースなどが増え...
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Date: 2020/01/16 Category: 業界ニュース
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世界のアルコール市場をレポートしているIWSRによると、2019年の米国のワイン消費は0.9%下がったそうです。前年を下回ったのは25年ぶり(U.S. wine consumpt...
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Date: 2020/01/15 Category: おすすめワイン
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コンステレーション・ブランズからガロへのブランド売却に伴い、フランシスカンやシミなどの日本輸入が終了するのは昨年報じていますが、そのブランドの一つ...
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Date: 2020/01/15 Category: 業界ニュース
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ヴィナスのアントニオ・ガッローニがカリフォルニアのピノ・ノワールでは初の満点を付けました。1月13日に公開したソノマとアンダーソン・ヴァレーのプレビュ...
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Date: 2020/01/14 Category: 業界ニュース
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ヴィナスのアントニオ・ガッローニが2017年と2018年のナパのレビュー記事を公開しています(2017 & 2018 Napa Valley In Depth Part 1 (Jan 2020) | Vinous -...
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Date: 2020/01/11 Category: 業界ニュース
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ジンファンデルだけでワインパーティをしましょうというお誘いに乗り「Zin Fun Day 2020」と呼ぶパーティに参加してきました。 ホーム | ZIN-Fun Day 2020 ...
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Date: 2020/01/10 Category: 業界ニュース
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昨日はアカデミー・デュ・ヴァンでカレラの講座でした。過去2回は一部ヴィンテージが揃っていなかったのですが、今回は全部2016年。また、講座で試飲した4つ...
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Date: 2020/01/08 Category: 業界ニュース
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ソノマの歴史あるワイナリー、ガイザーピーク(Geyser Peak)がヒールズバーグのテイスティングルームを閉じることが判明しました。 ガイザーピークは1880年...
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Date: 2020/01/07 Category: 技術系
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ちょっと驚きの機械がクラウドファンディングのIndiegogoに出ています。 Juno - A Microwave for Cooling | Indiegogo 電子レンジはものを温めるのに使い...
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Date: 2020/01/06 Category: 業界ニュース
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ワインの試飲能力を高める方法がWinefollyに載っていました(DIY Palate Training Wine Tasting | Wine Folly)。 私が今習っているWSETの試飲ではアルコ...
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Date: 2020/01/05 Category: 業界ニュース
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ちょっと時間がたってしまいましたが、12月初旬にあったサシ・ムーアマンのセミナー報告です。 今回は、中川ワインとワイン・イン・スタイルの共同セミナー...
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Date: 2020/01/04 Category: 業界ニュース
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ヴィナスのアントニオ・ガッローニが大晦日に2019年を振り返る記事を書いていました(2019 – The Year in Review (Dec 2019) | Vinous - Explore All Things ...
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Date: 2020/01/03 Category: 業界ニュース
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クリスマス休暇であまりニュースがなかったことあり、この年末年始はちょっとブログおサボり気味です。いろいろ疲れがたまっているので、のんびりといつもよ...
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Date: 2020/01/01 Category: 業界ニュース
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年も開けてしまいましたが、昨年の記事の積み残しで、デカンター誌で100点が付いたワインを紹介します(Top scores: 100 point wines 2019 tasted by Decante...
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