カリフォルニアワインのお勝手口

コストコで，レイニエ（レーニエ）チェリーが売っていました。2ポンド（約900g）で2000円弱というのは金欠の我が家にとっては小さくない出費ですが，今の季節しか食べられないものなので，思い切って買いました。



やっぱりおいしいです。大粒で甘くて。しっかり酸味も効いていて。アメリカン･チェリーが大味だという人はまずこれを食べてから言って欲しいものです。

ちなみにネットでもいくつか売っているところがありましたが，1kgだと5000円以上。やっぱりコストコはかなり安いようです。

ロバート・パーカーのサイト（英語版）に，2008年5月のアジアツアー（東京→上海→北京→ソウル）の食事とワインのレポートが載っています。会員向けのコンテンツなので，ここでは簡単に紹介します。

東京ではホテル西洋銀座の吉兆で31万5000円というディナー・パーティを開催していますが，それ以外に「すきやばし次郎」「銀座寿司幸本店」「ジョエル・ロブション」の三つの店に行っています。次郎とロブションがミシュランの三つ星，寿司幸が一つ星を受けています。

5月8日のディナーには寿司幸で5月9日のランチは次郎と続けて寿司。次郎では小野次郎さんは店におらず，息子が握った（刺身が中心だったらしい）とのことです。ワインは飲まず，お茶だけ。何を食べたか詳しく書いていませんが，寿司幸も次郎と同じくらいおいしかったということです。

5月9日のディナーはジョエル・ロブション。
メニューは

Course 1: Breton lobster
Course 2: Caviar Osciètre in a gelée of cauliflower
Course 3: Scallops with tiny vegetables
Course 4: Foie gras of Canard
Course 5: Spring lamb with eggplant
Course 6: An extraordinary sphere of souffléed passion fruit, pineapples, and pamplemousse with honey

ワインは

1999 Bruno Paillard Champagne Brut Assemblage
2003 Domaine Leflaive Puligny Montrachet Les Combettes
2005 Hospices de Beaune Mazis-Chambertin Cuvée Madeleine Collignon
2003 Château Montrose St.-Estéphe
2001 Château d’Yquem Sauternes

コースの最後のデザートがおいしそうです。