カリフォルニアワインのお勝手口

DesignCraveというブログに世界のワイナリの建築トップ10という記事が出ていました。

カリフォルニアから選ばれているのはDominus(写真)，Merus，Artesaの三つ。Dominusは一見，無骨な石組みに見えますが，実は石の隙間から風が通るように工夫されていたりして，面白い作りのようです。

Merusはテイスティング・ルームを紹介しています。

Artesaは行ったことがありますが，確かにおしゃれです。

ナパではキホーテなんかもデザイン的に気になるところです。

ナパのワイナリConn Creekがユニークな体験・実践プログラムを開始しました。「AVA Barrel and Blending Experience」とよぶこのプログラムはナパの14個のAVAのブドウでできたワインをバレル・サンプリングの形で体験でき，さらにそれらのブレンドを自分でしてワインを持ち帰れます。

ワインメーカーのMike McGrath氏が自ら指導してくれるというこの体験プログラム。参加費は95ドルとそれなりにしますが，ワインを持ち帰れることを考えたら高くないでしょう。

プログラムは1日2回（10時半と2時開始），最大10人まで。水曜日以外の曜日に開催します。もちろん要予約です。

同じような体験プログラム，前に記事で書いたなあと思って，このサイトの中を検索してみたらありました。開催場所がCopiaということで既になくなってしまっています。