珍しくカリフォルニアワイン。ハワイのレストランで飲んでます(遠峰一青親子)。
Kongsgaard Chardonnay The Judge 2004
Marcassin Pinot Noir 畑名不明(多分Marcassin Vineyard) 1996
Hess Collection The Lion 2004
レストラン価格でいくらくらいでしょう? 3000ドルくらい?
ええワイン飲んでますなあ。
三つ目にヘス・コレクションを持ってきたのはなかなかかと思ってしまいました。
Kongsgaard Chardonnay The Judge 2004
Marcassin Pinot Noir 畑名不明(多分Marcassin Vineyard) 1996
Hess Collection The Lion 2004
レストラン価格でいくらくらいでしょう? 3000ドルくらい?
ええワイン飲んでますなあ。
三つ目にヘス・コレクションを持ってきたのはなかなかかと思ってしまいました。
カリフォルニアワインの入門本が出版されました。といっても英語です。黄色と黒の装丁で有名な「for Dummys」シリーズの一冊です。
目次はこんな感じ。
* California wine 101 — understand the range of California wines, what makes them unique, and what a varietal wine is
* Review the regions — explore the major wine regions of California and what makes each one special, from the soil to the climate
* Open the bottle — become fluent in the Big Six: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, and Zinfandel
* Go beyond the basics — appreciate Pinot Grigio, Viognier, Syrah, sparkling wines, and more
* Round out your wine experience — pair and share wines, learn about the proper glassware and serving temperatures, and prepare for a winery visit
それと,次のようなことが分かるとのこと。
* An overview of California wine today
* Wine recommendations for all budgets
* Explanations of wine label language
* A map of wine regions
* Tips for aging and collecting California wines
* Winery tasting etiquette
* The ins and outs of recent vintages
* Top wine country travel destinations
(以上Amazon.comによる)
Amazon.comでは中の検索もできます。日本のAmazonでは中は見られませんが本は買えます。1763円ということなので日本のワイン雑誌と変わらない値段。送料も無料ですから,一冊持っておいても良さそうです。特に,これから旅行の予定がある人などはワイン英語の勉強にもなると思います。ちなみにこのシリーズの英語はかなり平易なので,日本で大学に受かるくらいの英語力があれば結構すらすら(知らない単語以外は)読めるのではないかと思います。
目次はこんな感じ。
* California wine 101 — understand the range of California wines, what makes them unique, and what a varietal wine is
* Review the regions — explore the major wine regions of California and what makes each one special, from the soil to the climate
* Open the bottle — become fluent in the Big Six: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, and Zinfandel
* Go beyond the basics — appreciate Pinot Grigio, Viognier, Syrah, sparkling wines, and more
* Round out your wine experience — pair and share wines, learn about the proper glassware and serving temperatures, and prepare for a winery visit
それと,次のようなことが分かるとのこと。
* An overview of California wine today
* Wine recommendations for all budgets
* Explanations of wine label language
* A map of wine regions
* Tips for aging and collecting California wines
* Winery tasting etiquette
* The ins and outs of recent vintages
* Top wine country travel destinations
(以上Amazon.comによる)
Amazon.comでは中の検索もできます。日本のAmazonでは中は見られませんが本は買えます。1763円ということなので日本のワイン雑誌と変わらない値段。送料も無料ですから,一冊持っておいても良さそうです。特に,これから旅行の予定がある人などはワイン英語の勉強にもなると思います。ちなみにこのシリーズの英語はかなり平易なので,日本で大学に受かるくらいの英語力があれば結構すらすら(知らない単語以外は)読めるのではないかと思います。