カリフォルニアワインのお勝手口

楽天の「パリ16区」で8月12日まで期間限定のセールをやっています。今回は、かなりすごいワインが特価で出ており、現地価格を下回っているものも複数あります...
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古いボトルだと、コルクがグズグズになっていて、スクリューを差し込んでも割れてしまってどうにもならないことがあります。 さて、そういうときにどうす...
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サター・ホーム（Sutter Home）でホワイト・ジンファンデルが生まれて今年で40年です（Forty Years and $6 Billion of White Zin - Wines & Vines - Wine Ind...
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赤ワインに含まれるレスベラトロールが、うつ病を防ぐ働きがあると、サウスカロライナ大学のチームが発表しました（Red-Wine Compound May Prevent Serious D...
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ヴィナスのアントニオ・ガッローニがリッジでモンテ・ベッロの垂直試飲を行い、リッジについて長い記事を書いています（Ridge Monte Bello: Past, Present an...
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柳屋でシャトー・イガイタカハのシャルドネ「侍」がセールになっています。しかも1本あたり1つのワイングラスがプレゼント。 昨年末に、シャトー・イガイ...
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先日は「米国のベスト・ワイナリー101は？」という記事をアップしましたが、今度はナパ、ソノマ以外の10選です（Top 10 California wineries outside Napa an...
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以前、「レイダース創設者が作ったワイナリー「スカーレット」、ラベルも秀逸」という記事で取り上げたワイナリー「スカーレット」が柳屋に入荷しています。 ...
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The Daily Mealに、米国のベスト・ワイナリー101という記事が載っていました（101 Best Wineries in America for 2015 | The Daily Meal）。 掲載基準がち...
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「1万種の品種を作るランドール・グラームの壮大なプロジェクト、クラウド・ファンディングで出資者募集中、あなたの名前がブドウに付けられる」という記事で...
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発表はB.R.コーンよりこちらが先ですが、ガロがソノマの歴史的ワイナリーAsti（アスティ）を買収します（E. & J. Gallo Announces Purchase of Historic Sono...
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ボニー・ドゥーンのランドール・グラームと言えば、カリフォルニアでいち早くローヌ系品種を始めるなど、さまざまな面でパイオニアとなってきました。また、...
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ドゥービー・ブラザーズのマネージャーとしても知られるブルース・コーンが、自身の名前のついたワイナリーB.R.コーンを売却したと発表しました（B.R. Cohn s...
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紅茶キノコを覚えてますか？　昭和50年前後にブームになったものです。梅酒の瓶のような広口瓶に紅茶と円盤形のキノコっぽい何かを入れておくと、健康にいい...
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2015年のナパのブドウの収穫が7月22日に始まります（Drought, heat hurry North Coast winegrapes to early | North Bay Business Journal）。 例年通...
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