諸事情によって、レモン兄さんの後編は今日公開できません。悪しからずご了承ください。

ということで、つなぎのネタで注目のワインメーカーです。マイク・スミスというどこにでもいそうな名前の人ですが、実力は折り紙付き。

かのトーマス・リヴァース・ブラウンの元で修行し、メイバック（Maybach）やアウトポスト（Outpost）、リヴァース・マリーなどを手伝いました。現在はカーター・セラーズなどでワインメーカーを務め、自身のワイナリー「ミリアド（Myriad）」や「キベット（Quivet）」も持っています。

カーターでは既にWine Advocateでの満点も取得済み。今後は大物ワインメーカーの1人になっていく可能性が高いでしょう。

残念ながら、日本に入っているワインはまだ少ないようです。

その中で見つけたのがスカーレット（Scarlett）。実は以前紹介したことのあるワインでした。その後、試飲会で何度か試飲しましたが、すごく安定して美味しいワインです。




カーターはビッグボトルがわずかにあります。