南仏から来たSkalli家が作ったワイナリがSt. Supéry(サン・スペリー)です。カベルネ・ソヴィニョンとソヴィニョン・ブランに定評がありますが、カベルネ・ソヴィニョンに関しては群雄割拠ですから、このワイナリらしいワインといえばソヴィニョン・ブランだと言っていいと思います。
畑はRutherfordのHighway29より西側にあるRutherford Benchと呼ばれる斜面の地域と、ナパで一番東の地域にあるPope Valley(ポープ・ヴァレー)にあります。面積的にはPope ValleyのDollarhide Ranch(ダラーハイド・ランチ)の方がかなり広いです。この畑は1500エーカーの中にブドウ園は500エーカー弱。野生のままの地域も多く、ナパの「Green Certified」を受けています。
ナパのワイナリの中でも、観光客向けの活動を熱心にやっています。週末を中心に、ほとんど毎週なんらかのイベントを行なっており、ツアーも多彩です。ガイド無しでワイナリを上から見られる「セルフガイド」のツアーもできます。MondaviやBeringer、コッポラのワイナリのような誰でも知っているところと比べると空いていますし、気軽に訪れられるので、お勧めのワイナリの一つです。