Selene Wines: Mia Kleinの個人プロジェクト

Tony Soterと組んでDalla ValleやSpottswoodeなど著名なワイナリのコンサルタントを務めたMia Kleinの個人的なプロジェクトがSelene(セレーヌ)です。

コンサルティングのかたわら、1991年にメルローでスタート。次の年からソヴィニョン・ブランも作り始めました。この2品種を選んだのは彼女自身が好きだったことと、スタイルが多様だからだということで、いかにも個人的なプロジェクトという感じが出ています。

2002年からはカベルネ・ソヴィニョンと、カベルネ・フラン・ベースの「Chesler」(チェスラー)というワインを作り始めました。Cheslerというのは母親の名前から取ったものだそうです。

メルローはSt. HelenaにあるDavid Abreuの畑Madrona Ranchなどから購入しており、ソヴィニョン・ブランはCarnerosのHydeのブドウを使っています。カベルネ・ソヴィニョンはCoombsvilleにあるDead Fred Vineyardから、カベルネ・フランはCalistogaのFrediani Vineyardからと、ナパの様々な地域のブドウを使っています。

URL
http://www.selenewines.com
メール
info@selenewines.com
住所
PO Box 3131, Napa, CA 94558
電話
707-258-8119