Twomey Cellars(Healdsburg): Silver Oakのオーナーが作るピノ・ノワールとシャルドネ
「Life is Cabernet」の標語で一世を風靡したしたナパのSilver Oak。その伝統を生かしてメルローなどを作るのがTwomey（トゥーミー）です。オーナーはSilver Oakと同じRay Duncan。Twomeyというのは彼のミドルネームです。
醸造設備は2ヶ所あり、CalistogaではSoda Canyon Ranchのブドウを使ってメルローを。あとはRussian River Valleyでピノ・ノワールとソヴィニョン・ブランを作っています。
ワインの中ではメルローの評価が一番高く、2002年のものはWine Advocate誌で94点を獲得しています。同誌においてカリフォルニアのメルローで95点以上を取っているのは、Pahlmeyer、Blankiet、Matanzas Creek、Robert Foley、Switchback Ridgeの5つしかありませんから、かなり上位に食い込んでいるといっていいでしょう。
ピノ・ノワールはワイナリのあるRussian River Valleyのもののほか、Sonoma Coast、Anderson Valley、Central Coastの計4種。Anderson Valleyには自社畑があります。Central Coastは有名なBien Nacidoの畑からブドウの供給を受けており、現在はBien Nacidoの名前で売っています。Bien Nacidoの中でも最も古いブロックのブドウを含んでいるとのこと。Sonoma CoastはGap's Crownの畑です。
ピノ・ノワールの評価も次第に上がっています。Wine & Spiritsで2010年のBien Nacidoと2010年のAnderson Valleyが「Year’s Best Pinot Noir」に選ばれていたり、サンフランシスコ・クロニクル紙で2010年のAnderson Valleyが年間トップ100に選ばれていたりします。
- URL
- http://www.twomeycellars.com/
- https://www.facebook.com/TwomeyCellars
- @Twomey
- 住所
- 3000 Westside Rd, Healdsburg, CA 95448
- 電話
- 800-505-4850
- オープン
- 毎日
- 時間
- 10:00～17:00（月曜日～土曜日）、11:00～17:00（日曜日）
- ツアー
- なし
- テイスティング
- あり（10ドル）
