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Souverain（スーヴェラン）はソノマのAlexander Valleyでコスト・パフォーマンスの高いワインを作るワイナリです。
1944年の設立当初はナパのHowell Mountainにあり、1973年に創設者のLee Stewartがワイナリを売却した際に、Alexander Valleyに移転しました。1986年にBeringerがワイナリを購入し、ワイナリ名をChateau Souverainに変更しました。
1992年に、現在もワインメーカーを務めるEd Killianがアシスタント・ワインメーカーになり、1996年にワインメーカーに昇格。この頃から、コスト・パフォーマンスの高いカベルネ・ソヴィニョンやシャルドネで人気を博すようになりました。
2006年にワイナリ設備をCoppolaに売却、新しいワイン作りの設備を作り、現在に至ります。
Alexander Valleyに280エーカーに及ぶ畑を持っており、カベルネ・ソヴィニョンやメルロー、ソヴィニョン・ブランを栽培しています。
ここのワイン、個人的には昔から好きで、ハズレを引くことが少ないワインでもあります。上位のWinemaker's Reserveのカベルネ・ソヴィニョンなどもお薦めです。