Marimar Estate Vineyard & Winery: スペイン・トーレスが作ったビオディナミの旗手

Marimar Estate(マリマー)は、スペインはバルセロナの有名ワイナリTorres(トーレス)が米国に進出して作ったワイナリ。オーナーでありワインメーカーでもあるMarimar Torresが1986年に設立しました。

一族の長だったミゲル・トーレスから名を取ったDon Miguel Vineyard、女家長だったマルガリータ・リエラ・デ・トーレスから名を取ったDoña Margarita Vineyardの2つの自社畑を持っています。ワインはすべてこの2つの自社畑から作っています。100%有機栽培で、ビオディナミの認証も受けています。欧州流の密植栽培をしているのも特徴です。

ワインはシャルドネとピノ・ノワールが中心。シラーとアルバリーニョもわずかながら作っています。

パリ・テイスティングなどで知られる評論家スティーブン・スパリエが、北米で最高のピノ・ノワールと評すなど、評論家から高く評価されています。

ワイナリのほか、Sebastopolに2013年にできた集合商業施設The Barrowにもテイスティング・ルームがあります。こちらは水曜日~日曜日の12:00~18:00オープン。

URL
http://marimarestate.com
Facebook
http://www.facebook.com/MarimarEstate
Twitter
@marimartorres
住所
11400 Graton Road, Sebastopol, CA 95472
電話
707-823-4365
オープン
毎日
時間
11:00~17:00
ツアー
月曜日~金曜日(11:00、14:00、要予約)
テイスティング
10ドル~