Kesner Wines: Kistlerのアシスタント・ワインメーカーが作るピノ、シャルドネ

Kesner Wines（ケスナー）はJason Kesnerが2002年に作ったワイナリ。Jasonは2000年から2008年までCarnerosの銘醸畑Hudsonの管理をしていたという経歴のある人です。

最初のヴィンテージで仕込んだワイン（シャルドネ）はわずか1樽。次の年は3樽。この2003年のシャルドネがミシュラン三ツ星のレストランFrench Laundryで採用されました。

2008年には、あのKistlerでアシスタント・ワインメーカーと畑のマネージャーに就任しました。その後もKesnerとの二足のわらじを履き続けています。

ワインはシャルドネとピノ・ノワールが中心で、グルナッシュも作っています。ソノマ・コーストやRussian River Valleyを中心としたいくつけの畑からブドウを仕入れています。有名な評論家のアントニオ・ガッローニは、Wine Advocate時代に「Kesnerのワインはすごいポテンシャルを持っている」と書いています。

ワイン作りにおいては、自然にまかせていじらないことを主眼としており、例えば酵母は100％天然酵母です。樽の新樽比率は15％～30％と低めです。今後が期待されるワイナリです。

URL

http://www.kesnerwines.com

メール

info@kesnerwines.com

住所

PO Box 87, Healdsburg, CA 95448

電話

707-975-6463