Hallcrest Vineyards: 有機栽培ワインも手がける小さなワイナリ

Santa Cruz Mountainsの中，Feltonという町のダウンタウン近くにある小さなワイナリ。年間5000ケース程度の製造だが品種は20近く出している。有機栽培の「Organic Wine Works」というシリーズもある。

場所はHighway9をFelton Empire Rd.で西（Los Gatos方面から来た場合右）に曲がり，400m程度行ったところの左側である。駐車場のすぐ横にブドウ畑があり，その脇にテイスティング・ルームがある。テイスティング・ルームの横にはいくつかピクニック・テーブルも付いている。

ワインは低価格のSt. Croix，Organic Wine Works，プリミアム・ブランドのHallcrestからなる。この中でお勧めはHallcrestのカベルネ・ソヴィニョンである。1992年のワインを1999年にニュー・リリースとして出すというカリフォルニアでは異例なほどリリースが遅い（ワイナリの人は「うちは忍耐強いんだ」と言っていた）。カリフォルニア・ワインの特徴とも言えるインパクトの強さはないが，優しい味で飲んでいてホッとする。いくつか種類がある中，El Dorado Hills, Covington Vineyardが一番おいしく感じられた。

URL

http://webwinery.com/Hallcrest/

住所

379 Felton Empire Road, Felton, CA 95018

電話

831-355-4441

オープン

毎日

時間

11:00～17:30

ツアー

なし

テイスティング

無料