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Date: 2008/01/09 Category: 業界ニュース
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Robert Mondavi夫人のMargrit Biever Mondaviがロイターのインタビューに答えています。ワイナリのオーナーはConstellation Brandsに移りましたがMargritはvi...
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Date: 2008/01/09 Category: グルメ
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たけくまといっても竹熊健太郎ではありません。まっとうな中華の店です。溜池方面に所用があったため,行ってみました。頼んだのは坦々麺。800円で半ライスと...
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Date: 2008/01/08 Category: おすすめワイン
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柳屋のメルマガによると,メルヴィルのエステート ピノやシャルドネが2006ヴィンテージで600円ほど値上がりするそうです。2005は実売4000円程度ですが定価500...
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Date: 2008/01/08 Category: グルメ
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久々に秋葉原近辺に用事があったので,ランチを淡路町の「やまいち」で取ることに。ここは近所の有名店「勝漫」の人が独立して開いた店。実は以前(といって...
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Date: 2008/01/07 Category: 技術系
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Caplio R7の試し撮りということで,まずは手ごろなところで,前のカメラ(Optio S)を撮ってみました。Caplio R7は1cmまでのマクロ撮影が可能とのことなので...
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Date: 2008/01/06 Category: 技術系
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一眼デジカメには十分満足しているのですが,旅行のときなどはどうしてもコンパクト型でないと荷物が大変。これまではペンタックスのOptio Sという小型機を使...
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Date: 2008/01/04 Category: 業界ニュース
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前記事の続きです。 5位:Crushpadの注目高まる いわゆる「Wine 2.0」的な動きの中でも,圧倒的に注目度と存在感が高いのがCrushpad。自分のワインを作る...
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Date: 2008/01/04 Category: 業界ニュース
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もう2008年も4日目であり,既にいくつかの記事を書いていますが,昨年の総括ということで10大ニュースを発表したいと思います。 10位:拡大続けるWilliam ...
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Date: 2008/01/03 Category: テイスティング・ノート
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ワインブログとして著名なVinographyが酒のレビューに力入れていたり,Wine Library TVで酒が取り上げられたり,日本酒も注目度が高まっています。 個人的...
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Date: 2008/01/03 Category: グルメ
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1/2は初詣といろいろなものを兼ねて都内へ小旅行?でした。 まずは浅草寺へ。ここは仲見世を通って行くので行列に楽しみがあるのがいいところです。昨年来て...
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Date: 2008/01/02 Category: おすすめワイン
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SFクロニクル紙のライターだったW. Blake Gray氏が12ドル以下のワインの中でお勧めのものを記事に書いています(ワイン一覧はこちら)。奥様が日本語にまとめ...
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Date: 2008/01/01 Category: おすすめワイン
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最新号のWine Advocate誌で96点が付いたNewton Chardonnay Unfiltered 2005。カリフォルニアのシャルドネとしては異例の長熟型で,同じ号には91年を最近飲ん...
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Date: 2007/12/31 Category: おすすめワイン
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柳屋では元旦からセールです。初日はコッポラのスパークリング,「ソフィア・ブラン・ド・ブラン」の缶バージョンがなんと半額,しかも一般には出回らないシ...
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Date: 2007/12/28 Category: 業界ニュース
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SFクロニクル紙が同紙のワイン・テイスティング・パネルの高得点(☆たくさん)リストを発表しました。先日発表したTop100とは別のものです。 星の数2.5以...
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Date: 2007/12/28 Category: グルメ
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年末といえばやっぱり「そば」というわけで白金の三合庵に行ってみました。 以前は仕事納めの日のそばといえば神田の「まつや」に行くのを定番としていた...
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