ゴールデンウィーク中に飲んだワインですが，報告忘れていたので書いておきます。

もう10年くらい前だったか，今はなき，ある米国のワインサイトにマグロの刺身に合うワインは何かという話が載っており，結論としてはカリフォルニアの樽の効いたシャルドネがベストとなっていました。それをちょっと思いだして，三崎港で買ったマグロのブロックの刺身に合わせたのがSimiのシャルドネです。

確かにマグロのトロの脂にはある程度強いワインでないと負けてしまいそうです。Simiのシャルドネはタルタルというほどではありませんが，そこそこ樽も効いていてマグロに負けていませんでした。マグロも美味で満足。

GW中にもう1本飲んだのはEstanciaのピノ。これはコストコで1500円台というお買得ワイン。米国での価格は18ドルくらいします。

このワインはスムーズでバランスがいいのが特徴。酸味もほどよく効いていて，するする飲めてしまいます。口当たりの良さは危険なほど。これが1500円台は安いなあ。とりあえず我が家の普段のワインはこれと700円台のMirassouで決まりです。両者の使い分けだけちょっと悩んでおりますが。