いくつかの県で県産品の「ふるさと割」をやっています。楽天のふるさと割ページで私の地元神奈川のものを見たら、割引なしでも買っているようなものがいろいろありました。9月1日の9時59分までで、先着40000人という制限があるので、早め（もう遅いかもしれないけど）に使いましょう。
3割引クーポンはこちら
特徴は、特に中華街のものが充実していること。
今や中華街でも大人気店となっている皇朝のセットは、うちでもよくギフトに使っているもの。美味しいし、種類もたくさん入っているので喜ばれます。
王府井の焼き小龍包も、今中華街で大人気。行列しています。
江戸清の豚まんがネットで買えるのは今回初めて知りました。ここの豚まんはとにかく大きくて、フカフカの皮が美味しいのが特徴です。
聘珍樓が出ているのも今回初めて知りました。値段は高いですが、品質は中華街でも指折りです。
中華街以外では、行列ができるキムチの店としてテレビでもよく取り上げられる「慶」なんかもあります。
日本で初めてクラフトビールを作ったサンクトガーレンもあります。ここも楽天に出ているのは知らなかったです。湘南ゴールドが入ったフルーツビールはかなり美味しいです。
湘南ゴールドとサイダーのセットなんかもあります。これいいね。
一番高価なのがこれ。50kgあるホンマグロの頭です。66万9600円が46万8720円と20万円以上安くなります！（笑）
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特徴は、特に中華街のものが充実していること。
今や中華街でも大人気店となっている皇朝のセットは、うちでもよくギフトに使っているもの。美味しいし、種類もたくさん入っているので喜ばれます。
王府井の焼き小龍包も、今中華街で大人気。行列しています。
江戸清の豚まんがネットで買えるのは今回初めて知りました。ここの豚まんはとにかく大きくて、フカフカの皮が美味しいのが特徴です。
聘珍樓が出ているのも今回初めて知りました。値段は高いですが、品質は中華街でも指折りです。
中華街以外では、行列ができるキムチの店としてテレビでもよく取り上げられる「慶」なんかもあります。
日本で初めてクラフトビールを作ったサンクトガーレンもあります。ここも楽天に出ているのは知らなかったです。湘南ゴールドが入ったフルーツビールはかなり美味しいです。
湘南ゴールドとサイダーのセットなんかもあります。これいいね。
一番高価なのがこれ。50kgあるホンマグロの頭です。66万9600円が46万8720円と20万円以上安くなります！（笑）
ふるさと納税とか、ふるさと割とか大流行していますが、中でも「うまさぎっしり新潟の旅」というキャンペーンがとてもお得だったので、何十年ぶりかで新潟に旅行に行くことにしてしまいました。
「うまさぎっしり新潟の旅」はこちらから
普通のふるさと割の旅行は、旅行社のサイトでクーポンを取得して、それを使って予約する形ですが、新潟の場合は、予約を取ってから県に申し込む形。1アクション加わりますが、その代わり1人1泊最大2万円まで、宿泊費の半額が補助されます。他の県だと4万円以上で最大2万円引きとかのクーポンが多いですが、半額なのでこちらの方がお得度が高いです。今回の旅行でも4人で2万7000円補助が出ます。
ただし、補助額は1月あたり1億円まで。2015年9月から2016年1月までの5カ月のうち、既に10月までは締め切っています。11月も残りわずか。でも1月などはまだだいぶ余裕があるので、スキー旅行などに使うのもいいのではないでしょうか。
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普通のふるさと割の旅行は、旅行社のサイトでクーポンを取得して、それを使って予約する形ですが、新潟の場合は、予約を取ってから県に申し込む形。1アクション加わりますが、その代わり1人1泊最大2万円まで、宿泊費の半額が補助されます。他の県だと4万円以上で最大2万円引きとかのクーポンが多いですが、半額なのでこちらの方がお得度が高いです。今回の旅行でも4人で2万7000円補助が出ます。
ただし、補助額は1月あたり1億円まで。2015年9月から2016年1月までの5カ月のうち、既に10月までは締め切っています。11月も残りわずか。でも1月などはまだだいぶ余裕があるので、スキー旅行などに使うのもいいのではないでしょうか。
LE PANという新興のワインサイトに、ナパの有名ワインメーカーがどこに食事に行くのか、という記事が載っていました（Where do Napa winemakers dine out? | LE PAN）。
ナパに行ったときに、ここに挙げられているレストランに行けば、ワインメーカーに会えるかもしれませんね。
フィリップ・メルカ
特別なとき：Press
カジュアル：Goose and Gander
アイリーン・クレーン（ドメーヌ・カーネロス）
特別なとき：Bouchon
カジュアル：Hog Island Oysters
ティム・モンダヴィ
特別なとき：French Laundry、Auberge du Soleil
カジュアル：Angele、1313 Main、Zuzu
ジェニー・ワグナー（Emmolo）
特別なとき：Press
カジュアル：Ciccio
ダン・ペトロスキ（ラークミード、Massican）
特別なとき：French Laundry
カジュアル：Ad Hoc
キャシー・コリソン（コリソン）
特別なとき：Farmstead
カジュアル：Market
クリス・カーペンター（カーディナル、ロコヤ）
特別なとき：Bistro Jeanty
カジュアル：Cook St. Helena
エリザベス・ヴィアンナ
特別なとき：Bistro Don Giovanni
カジュアル：Rutherford Grill
複数から名前が挙がったレストランはフレンチ・ランドリーとプレス。プレスはワインリストがものすごく充実していて、Inglenookなどレアなオールド・ヴィンテージもあるそうです。400gのサーロインステーキで62ドルなので、料理はめちゃくちゃ高いわけではありません。
また、フレンチ・ランドリーのほかブション、アドホックと、トーマス・ケラーが経営するレストランが3つ入っています。さすがですね。フレンチ・ランドリーは予約が取れないレストランとして有名で、料理も高いですが、ブションやアドホックはそれほど高くありません。ブションであればメインディッシュは30ドル前後からありますし、アドホックは4皿のコースで52ドル。
ナパに行ったときに、ここに挙げられているレストランに行けば、ワインメーカーに会えるかもしれませんね。
フィリップ・メルカ
特別なとき：Press
カジュアル：Goose and Gander
アイリーン・クレーン（ドメーヌ・カーネロス）
特別なとき：Bouchon
カジュアル：Hog Island Oysters
ティム・モンダヴィ
特別なとき：French Laundry、Auberge du Soleil
カジュアル：Angele、1313 Main、Zuzu
ジェニー・ワグナー（Emmolo）
特別なとき：Press
カジュアル：Ciccio
ダン・ペトロスキ（ラークミード、Massican）
特別なとき：French Laundry
カジュアル：Ad Hoc
キャシー・コリソン（コリソン）
特別なとき：Farmstead
カジュアル：Market
クリス・カーペンター（カーディナル、ロコヤ）
特別なとき：Bistro Jeanty
カジュアル：Cook St. Helena
エリザベス・ヴィアンナ
特別なとき：Bistro Don Giovanni
カジュアル：Rutherford Grill
複数から名前が挙がったレストランはフレンチ・ランドリーとプレス。プレスはワインリストがものすごく充実していて、Inglenookなどレアなオールド・ヴィンテージもあるそうです。400gのサーロインステーキで62ドルなので、料理はめちゃくちゃ高いわけではありません。
また、フレンチ・ランドリーのほかブション、アドホックと、トーマス・ケラーが経営するレストランが3つ入っています。さすがですね。フレンチ・ランドリーは予約が取れないレストランとして有名で、料理も高いですが、ブションやアドホックはそれほど高くありません。ブションであればメインディッシュは30ドル前後からありますし、アドホックは4皿のコースで52ドル。
近年クラフトビールの人気が高まり、以前のような「とりあえず一杯」のためのものから、メインの飲み物になってきています。
それでも一般的にはボトル1本数百円というのがビールの相場だと思いますが、中には300ドルを超えるような価格のものもあります。
米国でクラフトビールの先駆け的存在であるサミュエル・アダムスが作るユートピアというビール。現在、Wine-Searcherでの平均価格は300ドルとなっています。
「超高額!!世界の最高級ビールまとめ | おすすめビールまとめ」という記事にはもっと高額なビールも載っていますが、それらは数十本といった極めて限定的な本数だけ作られているもの。
ユートピアは2004年に初めて作られ、その後も不定期ではありますが、作られ続けています。最近では2013年に1万5000本作られており、超限定品を除けば世界で最も高価なビールといってもいいのではないでしょうか。
このビール、樽熟成したものをブレンドして作られます。一番古い樽は1994年にまで遡るとのこと。普通のビールと異なり、泡はありません。アルコール度数は25度もあります。ビールというよりもポートやシェリー、コニャックなどに近い味わいだといいます。食後酒としてちょっとずつ飲むようなビールです。
ボトルも銅でできた極めてユニークなもの。どんなビールなのか味わってみたいものです。
それでも一般的にはボトル1本数百円というのがビールの相場だと思いますが、中には300ドルを超えるような価格のものもあります。
米国でクラフトビールの先駆け的存在であるサミュエル・アダムスが作るユートピアというビール。現在、Wine-Searcherでの平均価格は300ドルとなっています。
「超高額!!世界の最高級ビールまとめ | おすすめビールまとめ」という記事にはもっと高額なビールも載っていますが、それらは数十本といった極めて限定的な本数だけ作られているもの。
ユートピアは2004年に初めて作られ、その後も不定期ではありますが、作られ続けています。最近では2013年に1万5000本作られており、超限定品を除けば世界で最も高価なビールといってもいいのではないでしょうか。
このビール、樽熟成したものをブレンドして作られます。一番古い樽は1994年にまで遡るとのこと。普通のビールと異なり、泡はありません。アルコール度数は25度もあります。ビールというよりもポートやシェリー、コニャックなどに近い味わいだといいます。食後酒としてちょっとずつ飲むようなビールです。
ボトルも銅でできた極めてユニークなもの。どんなビールなのか味わってみたいものです。
昨日、楽天市場のイベント「楽フェス」に行ってきました。試供品とか、試食試飲もいろいろあって、予想以上に楽しめました。
その中で、「究極のトースター」として話題のバルミューダのトースターで焼いた食パンを試食できるブースがありました。
バルミューダのトースターは焼くときに少量の水を入れることでスチームを発生し、ふっくらと焼けるといいます。
普通のトースターで食パンを焼くと、焼きあがった瞬間はいい感じなのですが、1分もするとへなっとしてしまい、美味しさが半減してしまいます。
今回試食したものは、外はパリっと、中はふわっと仕上がっており、文句の付け所がない焼き上がりでした。
なお、パン自体は、銘柄は聞いていませんが、スーパーやコンビニなどで売っているようなごくごく普通の角食パンで、6枚切りくらいの厚さでした。
どうせだったら4枚切りくらいの厚いパンや、パン自体がもっと美味しいもの（例えばセントル・ザ・ベーカリーの角食パンとか）だったら、もっとよかったのになあとちょっと思いました。
でも、バルミューダの実力はさすがです。2万円台はトースターとしては高価だし、一度に2枚までしか焼けないのは我が家では困りますが、二人家族だったら欲しくなりそうです。
その中で、「究極のトースター」として話題のバルミューダのトースターで焼いた食パンを試食できるブースがありました。
バルミューダのトースターは焼くときに少量の水を入れることでスチームを発生し、ふっくらと焼けるといいます。
普通のトースターで食パンを焼くと、焼きあがった瞬間はいい感じなのですが、1分もするとへなっとしてしまい、美味しさが半減してしまいます。
今回試食したものは、外はパリっと、中はふわっと仕上がっており、文句の付け所がない焼き上がりでした。
なお、パン自体は、銘柄は聞いていませんが、スーパーやコンビニなどで売っているようなごくごく普通の角食パンで、6枚切りくらいの厚さでした。
どうせだったら4枚切りくらいの厚いパンや、パン自体がもっと美味しいもの（例えばセントル・ザ・ベーカリーの角食パンとか）だったら、もっとよかったのになあとちょっと思いました。
でも、バルミューダの実力はさすがです。2万円台はトースターとしては高価だし、一度に2枚までしか焼けないのは我が家では困りますが、二人家族だったら欲しくなりそうです。
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