カリフォルニアワインのお勝手口

クラウドファンディングのIndiegogoで英国製のデキャンタetoが出資者を募集しています。2017年7月6日から募集を始め、現在のところ93万7093英ポンド（約1億31...
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ナパを代表する、というよりカリフォルニア最高の、あるいは世界でも最高の1つとなる畑がトカロン・ヴィンヤード（To-Kalon Vineyard）です。現在、その大部...
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2017年春についに日本で正式に発売されたコラヴァン（Coravin）。ちょっと書く時期を逃してしまって記事にしそびれていましたが、既に高級レストランなどでも...
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「カリフォルニアのロマネコンティ」の異名を持つカレラ（Calera）が、ナパのメルローで知られるダックホーン（Duckhorn）に売却されました（Duckhorn Wine C...
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「101 Best Wineries in America 2017」という記事がThe Daily Mealに載っていました。 2年前に「米国のベスト・ワイナリー101は？」という記事を掲載してい...
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カナダ産ワインの専門店「ヘブンリー・バインズ」の試飲会に参加してきました。場所は恵比寿のガーデンプレイスの近くです。 カナダのワインの知識はほとん...
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オレゴン最大のピノ・ノワール生産者であるウィラメット・ヴァレー・ヴィンヤーズ（Willamette Valley Vineyards）。その創設者でありワインメーカーも務める...
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某所で小耳に挟んだ話。 とあるワインバーが、得意客に出すワインを探しているとのこと。 そのお客さん、「癖のないワイン」が好きなのだそうですが、そこの...
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旱魃の間、7月にずれこんでいた収穫の開始ですが、2017年のナパの収穫は8月9日と平年並みに戻りました（Napa Kicks Off Another "Classic" Harvest）。 口火...
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サンタ・バーバラのサンディ（Sandhi）、ドメーヌ・ド・ラ・コート（Domaine de la Cote）、オレゴンのイヴニング・ランド（Evening Land）でワイン作りをす...
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Wine Spectatorのトップ100に6回も選出されているランドマークのシャルドネ、オーバールックが25周年を迎えました。 以前はAVA指定はカリフォルニアでしたが...
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古木の畑からのジンファンデルなどを得意とするベッドロックが、コントラコスタ郡にあるエヴァンジェロ（Evangelho）ヴィンヤードを購入しました（Bedrock Wi...
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味は素晴らしいのにラベルが台無しにしているワイン6選の記事がなかなか公表だったので、今度は私自身のセレクションで4つ選びました。 まずはFacebookでも...
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ハーシュ・ヴィンヤード（Hirsch Vineyards）がソノマのヒールズバーグ（Healdsburg）にテイスティング・ルームを開きました。畑やワイナリーがあるいわゆる...
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ナパの生活のメリットとデメリットについて、ナパ在住のワイン・マーケターであるトム・ワーク氏が記事を書いています（The Pros and Cons of Living in Napa...
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