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Date: 2018/11/22 Category: 業界ニュース
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ケイマスのジョー・ワグナーがオレゴン産のブドウを使ってカリフォルニアで造るワイン「エルーアン」(Elouan)について、ラベルでオレゴンと記すのを禁止す...
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Date: 2018/11/21 Category: 業界ニュース
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フライング・ワインメーカーとして世界各地でコンサルティングをする傍ら、自身のポール・ホブズ・ワイナリーでも素晴らしいワインを造り続けているポール・...
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Date: 2018/11/20 Category: 業界ニュース
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ワイン・スペクテーターの年間トップ100が発表されました。今年はカリフォルニアはちょっと少なめだったかな。 スペクテーターのリストは価格や生産量も加味...
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Date: 2018/11/17 Category: 業界ニュース
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米国のオンライン・ワインショップ「Wine.com」が年間トップ100を発表しています(ちなみにスペクテーターの1位はサッシカイアでした)。 ここのリストがユ...
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Date: 2018/11/16 Category: 業界ニュース
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大きなニュースになっている今回の山火事、大きく分けると北カリフォルニアのパラダイスという町を中心に多くの死者を出している「キャンプ・ファイア」と、...
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Date: 2018/11/15 Category: 業界ニュース
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5位まで発表された、ワイン・スペクテーターの年間トップ10 。6位にはちょっと意外なワインが入りました。オーベール(Aubert)のシャルドネ ハイド・ヴィン...
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Date: 2018/11/14 Category: 業界ニュース
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昨日の記事で紹介したワイン・スペクテーター年間10位のベッドロック。早くも輸入元は完売。後はショップに流通している在庫だけになります。それもおそらく...
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Date: 2018/11/13 Category: 業界ニュース
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ベッドロックのヘリテージ・ベッドロック・ヴィンヤード2016がワイン・スペクテーターの年間10位に選ばれました。スペクテーターで95点を取っており、今年は...
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Date: 2018/11/10 Category: 業界ニュース
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期せずしてヴィンテージ・ワイン・エステートのワイナリーの記事が続いてしまいますが(実はこちらの方が先だったのですが)、優秀なシラーなどでサンタ・バ...
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Date: 2018/11/09 Category: 業界ニュース
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人気ワイナリーのジラード(Girard)がカリストガにワイナリーとテイスティングルームをオープンしました(Girard Winery opens new Calistoga estate | News...
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Date: 2018/11/08 Category: 業界ニュース
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ナパにある「サカ・ワインズ」という会社がマリファナ成分入りのノンアルコールワインを発売しました(Saka Wines Launches World)。 ワインはロゼとロゼ...
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Date: 2018/11/06 Category: 業界ニュース
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新生カリフォルニアワイン協会のグランドテイスティングではセミナーにも参加しました。 テーマは 「カベルネ・ソーヴィニヨンを通じて知るカリフォルニアワ...
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Date: 2018/11/02 Category: 業界ニュース
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問題編は「パリスの審判の7つの神話、どれが本当?」 神話1「パリスの審判を思いついたのはスティーブン・スパリエだった」 答えは×。スパリエの同僚のパト...
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Date: 2018/11/02 Category: 業界ニュース
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フランシス・フォード・コッポラが、マリファナ製品を発売すると発表しました(Francis Ford Coppola Launches Cannabis Product)。 カリフォルニアではマ...
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Date: 2018/11/01 Category: 業界ニュース
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1976年のパリ・テイスティング、通称「パリスの審判」の裏話を扱った記事がSFクロニクルに出ていました(The hidden figures behind the Judgment of Paris -...
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