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Date: 2018/09/01 Category: 業界ニュース
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ヴィナスのアントニオ・ガッローニがリッジのワインの新ヴィンテージをレビューしています(https://www.ridgewine.com/about/news/new-reviews-from-antonio...
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Date: 2018/08/29 Category: 業界ニュース
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ナパの名門ワイナリー「ストーニー・ヒル(Stony Hill)」が同じくナパにあるロング・メドー・ランチ(Long Meadow Ranch)に売却されることが発表されました...
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Date: 2018/08/27 Category: 業界ニュース
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ソノマのチョークヒルなど多くのワイナリーのオーナーとして知られるビル・フォーリー(William Folay)。その息子でナパのラザフォードのフォーリー・ジョン...
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Date: 2018/08/26 Category: 業界ニュース
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カリフォルニアで一番高額なワインは何でしょう? 多くの人は「スクリーミング・イーグル?」と思うでしょうが、実は半分しかあたっていません。ワイン・サ...
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Date: 2018/08/23 Category: 業界ニュース
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6月に「神の雫でカリフォルニアのピノ・ノワール登場」という記事を紹介しました。 話としては、遠峰一青との次の戦いが中華とのマリアージュで、北京ダック...
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Date: 2018/08/22 Category: 業界ニュース
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ソノマのハーシュ・ヴィンヤードといえば、ソノマ・コーストを代表とする銘醸畑といっていいでしょう。その畑のマップをハーシュ・ヴィンヤードのジャスミン...
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Date: 2018/08/19 Category: 業界ニュース
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オークション市場でのワイン価格のインデックスを作成している英国のLiv-exがカリフォルニアワインの指標「カリフォルニア50」を作成しました。これは過去10...
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Date: 2018/08/18 Category: 業界ニュース
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先日「ブショネを引き起こさないコルク!? 最大手が発売」という記事を公開しましたが、ここで紹介しているアモリム社のコルクでブショネが発生したと、提...
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Date: 2018/08/17 Category: 業界ニュース
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山火事が猛威をふるい続けているカリフォルニアですが、中でも恐ろしいのが「ファイアー・トルネード」と呼ばれる現象です。火が竜巻のようになり、猛烈な風...
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Date: 2018/08/16 Category: 業界ニュース
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8月10日、ナパで2018年の収穫が始まりました(Slightly behind last year, the Napa Valley grape harvest begins | Local News | napavalleyregister.com)...
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Date: 2018/08/14 Category: 業界ニュース
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ワシントン、オレゴン、カリフォルニアを得意とするインポーター、オルカ・インターナショナルの試飲会に参加しました。オルカ単独の試飲会への参加はこれが...
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Date: 2018/08/13 Category: 業界ニュース
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IntoWine.comというサイトで、米国のワイン業界で影響力がある人トップ100というリストが挙げられていました(IntoWine.com’s “Top 100 Most Influential Peo...
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Date: 2018/08/12 Category: 業界ニュース
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ブショネ(コルク臭)はコルクを使ったワインの5~10%程度にあると言われています。10本から20本に1本ということで、かなりの頻度です。そんなに出会わない...
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Date: 2018/08/11 Category: 業界ニュース
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ナパのワイナリー「ZDワイン」が50回目の収穫を迎えようとしています(ZD Wines celebrates 50 Years of family winemaking in Napa Valley | Wine | napaval...
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Date: 2018/08/09 Category: 業界ニュース
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ワイン業界と全く縁がなかった親子が冗談から始めたビジネスが100万ドルを超えるビジネスに成長しました(Wine condoms now a million-dollar business)。 ...
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