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Date: 2016/11/18 Category: 業界ニュース
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オーベール(Aubert)の「ちょい古」2009年のワインを試飲する機会をいただきました。ラインナップはシャルドネがソノマ・コースト、ハイド(Larry Hyde & So...
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Date: 2016/11/17 Category: 業界ニュース
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ナパ・ヴァレー・ヴィントナーズの「バイザグラス」に参加しているカモシヤさんを紹介します。 カモシヤは名古屋の中心、栄駅からすぐのところにある味噌...
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Date: 2016/11/16 Category: 業界ニュース
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クラウドファンディングサイトのIndiegogoで日本ワインを海外に紹介する書籍「A Journey Into Japanese Wine」への出資を募集しています。 プロジェクト...
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Date: 2016/11/15 Category: 業界ニュース
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先日、山梨ヌーボーの記事を書いたとき、カリフォルニアにもヌーボーはあるものの、あまりふるわないことなどを付記しました。その大勢は変わってはいむせん...
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Date: 2016/11/14 Category: 業界ニュース
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先週には、日本でもお披露目のテイスティングが行われたオーパス・ワンの最新ヴィンテージ2013。有名な評論家のジェームズ・サックリングは2016年のベストワ...
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Date: 2016/11/12 Category: 業界ニュース
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ナパ・ヴァレーの栽培家の業界団体Napa Valley Grapegrowersの調査によると、アンケートに回答したメンバーの86%が2017年に一部ででも畑の植え替えを予定し...
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Date: 2016/11/11 Category: 業界ニュース
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Napa Valley Grapegrowersが2016年11月8日に開催したRootstockカンファレンスで、ブドウの収量とワインの品質の関係について興味深い講演がありました(Balan...
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Date: 2016/11/10 Category: 業界ニュース
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多くの日本人にとっては、これだけは起こってほしくなかった、ということが起こってしまった感じですが、なってしまったものはしょうがない。あとはそれがい...
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Date: 2016/11/09 Category: 業界ニュース
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ちょっと紹介するのが遅くなってしまいましたが、先週木曜日発売の週刊モーニングの『マリアージュ~神の雫 最終章~』でも、再びカリフォルニアワインが出て...
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Date: 2016/11/08 Category: 業界ニュース
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2011年に売却されたソノマのセゲシオ(ソノマのセゲシオもワイナリを売却,ワイナリの世代交代は難しいのか?)。家族経営の難しさを露呈してしまいましたが...
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Date: 2016/11/07 Category: 業界ニュース
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11月というと、ボージョレ・ヌーボーの解禁日である第3週の木曜日が話題になりますが、日本にも「山梨ヌーボー」があり、11月3日が解禁日になっています。 ...
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Date: 2016/11/06 Category: 業界ニュース
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キスラーのスティーブ・キスラーがソノマのサーモン・クリークを汚染したとのことで罰金の支払いを命じられています(Sonoma County vintner Steve Kistler t...
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Date: 2016/11/05 Category: 業界ニュース
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ワインの資格団体であるワイン&スピリッツ・エデュケーション・トラスト(Wine & Spirit Education Trust:略称WSET)とジャンシス・ロビンソン・ドット・...
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Date: 2016/11/04 Category: 業界ニュース
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2011年に自身の名前の付いたMacPail Family Winesをヘス・コレクションに売却したジェームズ・マックファイルが新たなプロジェクトを始めています(Grapewago...
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Date: 2016/11/03 Category: 業界ニュース
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TTB(アルコール・タバコ税貿易管理局)が、ソノマのペタルマ・ギャップのAVA制定に関してパブリック・コメントの募集をはじめました(TTB Opens Public Comm...
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