「ビオディナミ」で作られるオレゴンの高級ピノがほぼ現地価格
京橋ワイン(このショップはあまり紹介したくないのですが…)で,オレゴンのSineannの「自然派」ピノが割と安く出ています。
Resonanceという畑のもので,ここは完全に「ビオディナミ」の基準に則って作られており,認定も受けているそうです。ワイナリ自ら「自分たちのベスト」と呼ぶワイン。米国で50~60ドル程度のものが6480円(税抜き)なので,ほぼ現地価格です。
Resonanceという畑のもので,ここは完全に「ビオディナミ」の基準に則って作られており,認定も受けているそうです。ワイナリ自ら「自分たちのベスト」と呼ぶワイン。米国で50~60ドル程度のものが6480円(税抜き)なので,ほぼ現地価格です。