コルクに代わってスクリューキャップが次第にもてはやされるようになってきましたが，スクリューキャップでもトラブルはあるようです。スクリューキャップを使っているあるワイナリが顧客から受け取ったメールです。
"I would like to ask how you recommend opening the bottles that have a very heavy foil that I had to pull off with the pliers and no cork. They have a plastic bottle cap liner. The corkscrew does not work because the foil is too heavy. Thank you."

Fermentation: The Daily Wine Blog: The Trouble With Screwcaps!

要はこの人，金属が分厚くて，コルク抜きも使えないしどうやって開けたらいいのか分からなかったとのこと。これからワイン業界はスクリューキャップの開け方も教育していく必要があるようです。