渋谷に行ったついでに東急のれん街のドゥ マゴでブリオッシュ・オランジュというのを購入。ほかには「へそ」つきのブリオッシュ・ア・テートや円筒形をしたパン・ブリオッシュなどもありました。

ブリオッシュ・オランジュはその名の通り，オレンジのピールを混ぜ込んだブリオッシュ。かなりオレンジが利いており，甘みも相当。生地はやわらかめで，口どけよく，かなりおいしいです。人によっては甘すぎると思うかもしれませんが，疲れて甘いものがほしいときだったのでよかったです。

それにしても年末は記事ネタが多くて大変。書きそびれているネタもいくつかあります。消費できるんだろうか。