カリフォルニアワインのお勝手口

柳屋限定で入荷しているシェブリオ（Chevriot）なるワイン、先日売りだしたときに買って飲みましたが、意外なほど美味しかったです。とても1000円台とは思え...
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サンフランシスコの市内でブドウを植えてワインを作るプロジェクトが進んでいます（SF viticulturists take urban winemaking to new level by growing grape...
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ポートフォリオは、元オーパス・ワンの醸造責任者で、現在はロバート・モンダヴィでTo Kalonのプロジェクトを率いるジェヌヴィエーヴ・ジャンセンズさんが、...
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コスタ・ブラウン（Kosta Browne）のマイケル・ブラウン（Michael Browne）による新しいプロジェクト「Cirq」（サーク）のワインが日本に入ってきました。本...
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Sine Qua Non（シネ・クア・ノンあるいはシン・クア・ノン）のシラーとグルナッシュが日本に入ってくるようになったのは2005年のAtlantisからなので、早くも7...
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インターネットのトップレベル・ドメインを管理しているICANNは、2014年第一四半期に予定していた「.wine」と「.vin」の開始を延期することになりました（ICA...
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最近、軍隊で使うハンドサインをコラージュした作品が流行っています（例：【画像集】Twitterで話題！「○○がよく使うハンドサイン一覧」コラ画像まとめ - NAV...
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Excelのセルを方眼紙のように正方形にして、帳票レイアウトを作る「Excel方眼紙」。このテクニックについての議論が喧しく交わされています。ここ2週間ほどを...
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毎年恒例の「カリフォルニアワイン バイザグラスプロモーション」が始まっています。期間は4月と5月の2カ月。 首都圏と関西圏のレストラン約230軒が参加...
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Lodi（ロウダイ）といえば、カリフォルニアのセントラル・ヴァレーでも古くからワイン作りが盛んだった地域。Robert Mondaviの一家がワイン作りを始めた場所...
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「日本が唯一のマスター・オブ・ワインを失ったわけ」の記事は、おかげさまで2日で1万7000ビューという、このブログのほぼ1カ月分（笑）のアクセスをいただき...
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「ついに来た！『天才』Morganが作るBedrockが国内正式輸入開始」という記事で紹介したベッドロック（これまではベドロックと書いていましたが、輸入元がベッ...
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日本に住んでいる唯一のマスター・オブ・ワイン取得者だったネッド・グッドウィン氏が、最近日本を去って故郷であるオーストラリアに帰りました。なぜ彼は日...
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柳屋にカレラのピノ・ノワール2011年が2種類入ってきています。ライアンとド・ヴィリエ。2011年は気候が不安定で生産量が3割も減ってしまったとのことで、値...
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Wine Advocate誌の掲示板にロバート・パーカーが書いた書き込みによると、2014年初夏に新しいライフスタイル誌を創刊するそうです（Some upcoming news）。 ...
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