カリフォルニアワインのお勝手口

柳屋でシー・スモークがようやく3種登場しましたが，ボッテーラとサウジングは売り切れ，最上位のテンだけが残っています。それも去年までより値段上がってま...
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先日の記事のコメントでメゾンカイザーにはクグロフはなかったような，と書きましたが，今日行ったらありました。季節限定かも。一方，当初の目的だったゆず...
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フレンチ・ランドリーやブションといった高級レストランのオーナー・シェフとして知られるトーマス・ケラー氏がYountvilleにインを作ろうとしています。計画...
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先日のアンケートに「このサイトにどういう情報を期待していますか？」という質問があったのですが，意外にも「カリフォルニアワインのニュース」に続く第2位...
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セール時の気前のよさで特筆できる「ワインセラーパリ16区」。今度はシャルドネのセールです。なんといっても注目はコングスガード（Kongsgaard）の「ザ・ジ...
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オンライン・ワイン販売のWine.comが年間トップ100を発表しています。純粋に販売した本数によるというランキングです。というわけで，米国の消費者が何を好ん...
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SFクロニクルは，今注目のワインメーカー5人も挙げています。Rusack，Kendricという全然知らないワイナリの名前も出てきます。このあたりは覚えておくといい...
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SFクロニクル紙がWinemaker of the Yearを発表しました。今年はCaleraのJosh Jensen氏。今年は日本でカレラブームが起こりましたが，カレラのワインが見直さ...
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カリフォルニアの名誉の殿堂にロバート・モンダヴィが選ばれたというのは前に紹介しましたが，その表彰式が12月5日，サクラメントで開かれました。モンダヴィ...
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高いワインついでにロマネコンティの値段を調べてみたのですが，さすがにすごいですねえ。海外で探しても最安6000ドルというところです。これに比べたらScrea...
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“Juku”って塾のこと？って疑問に思ったら本当にそうでした。Wikipediaにもエントリーがあります（書いたのは日本人でしょうけど）。で，Yahoo!の塾はHTMLやCS...
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再びパリ16区の紹介になりますが年末特価ということで，カベルネ系ではトップクラスのワインが出ています。絶対的な金額は高いですが，米国と比べてもそん色...
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ブリオッシュ・シリーズ（シリーズなのかどうか知らないけど）の第2弾はメゾンカイザー。1ヶ月ぶりくらいに行ったらいくつか新作が出ていました。 新作は...
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Crushpadが家庭でワインのブレンドを実践できるキットFuseboxを発売しました。375mlのボトル6本（Cabernet Sauvignon×2，Merlot，Petit Verdot，Malbec，Cabe...
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ワインセラーパリ16区でセールが始まっていました。目玉はFoxen Sea SmokeとSaxum。Foxen Sea Smokeは2004年がWSで94点，WAで96点を取って注目を集めたワイン...
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