Fisher Vineyards: ナパとソノマを橋渡しする

Fisher（フィッシャー）は1973年にFredとJuelleのFisher夫妻が設立したワイナリ。ソノマとナパの間にそびえるSpring Mountainのソノマ側に100エーカーの土地を買い、畑を切り開き、ワイナリを作りました。1976年にはナパのSilverado Trail沿いに57エーカーの土地を購入、新たな畑を作りました。

カベルネ・ソヴィニョンを得意としており、ソノマ側のWedding Vineyard、ナパ産のブドウで作るCoach Insigniaが有名です。特に1997年のWedding Vineyardカベルネ・ソヴィニョンはWine Advocate誌で99点を取得しており、Veriteのワインに100点が付くまではソノマで最高得点のワインでした。なお、この畑の名前は1975年にFredとJuelle夫妻の結婚式をここで挙げたことに由来しています。

家族経営のワイナリで、現在のワインメーカーはWhitney Fisherですが、有名なワインメーカーのMia Kleinが2000年からコンサルタントとして携わっています。Wedding Vineyardの植え替え時にはDavid Abreuを雇うなど、改善には力を惜しまないワイナリです。

ソノマとナパの両方に畑を持っているワイナリ自体、ごく少数ですが、さらにUNITYというブランドのワインではナパとソノマのカベルネ・ソヴィニョンをブレンドするなど、複数の地域のブドウを使ったワインを作っています。

URL

http://www.fishervineyards.com

メール

info@fishervineyards.com

住所

6200 St. Helena Rd., Santa Rosa, CA 95404

電話

707-539-7511

Fax

707-539-3601

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