麻布十番のカリフォルニアワインガーデンで開かれたCWFCのワイン会に出席しました。ワインリストは
0. Mumm DVX
1. Palmina PG 2009
2. Magnifica5 CH 2008（郷ひろみオリジナルワイン）
3. Takaha CH Samurai Beauty 2009
4. Heart O' the Mountain PN 2008
5. Heart O' the Mountain PN (Pommard Clone) 2008
6. Takaha PN Divine Wish Split Rock 2009
7. Takaha Cab Dragon Beauty 2008
8. Takaha Syrah Transcendence 2007
2番，6番，7番，8番はCrushpadで作ったワイン。3は以前紹介しましたがGreg BrewerのDiatomで作っているワインです。4番と5番はSanta Cruzにあるワイナリのものでどちらも畑は同じ。4番が複数のクローンを使っているのに対し，5番はポマール・クローンだけというややマニアックな違いです。
白ではSamurai Beautyがやっぱりおいしい。赤ではカベルネ・ソヴィニョンのDragon Beautyが実は一番気に入りました。最近カベルネはあまり飲まないのですが，これはすばらしくバランスがいいワイン。ラベルにはRutherfordとだけ記されていますが，実はRutherfordにある有名畑のブドウを使っているそうです（そこのブドウを使っているワイナリとの兼ね合いで名前が出せないとか）。
会では久しぶりにお会いする人多数。終わった後もちょっと名残り惜しく，残った4人でもう一本飲んでしまいました。最後に飲んだのはCh. Igai TakahaのPinot Noir Divine Wish Doctor's Vineyard。サンタルシアハイランズの畑です。SLHのピノはやっぱり好きです。
最後に料理とワインの写真を載せておきます。
前菜は手前が生しらす。右奥が桜えびのフライ，左奥が玉ねぎのキッシュ。生しらす食べられてうれしい
アイナメのソテーです。菜の花，空豆添え。淡白なアイナメとちょっと苦味のある野菜が好マッチ
パスタはトマトの冷製。トマトが甘くておいしい
地鶏のロースト。きのこソース。文句なくおいしい。写真は一口食べた後です
デザートはチーズケーキといちご
ワイン
0. Mumm DVX
1. Palmina PG 2009
2. Magnifica5 CH 2008（郷ひろみオリジナルワイン）
3. Takaha CH Samurai Beauty 2009
4. Heart O' the Mountain PN 2008
5. Heart O' the Mountain PN (Pommard Clone) 2008
6. Takaha PN Divine Wish Split Rock 2009
7. Takaha Cab Dragon Beauty 2008
8. Takaha Syrah Transcendence 2007
2番，6番，7番，8番はCrushpadで作ったワイン。3は以前紹介しましたがGreg BrewerのDiatomで作っているワインです。4番と5番はSanta Cruzにあるワイナリのものでどちらも畑は同じ。4番が複数のクローンを使っているのに対し，5番はポマール・クローンだけというややマニアックな違いです。
白ではSamurai Beautyがやっぱりおいしい。赤ではカベルネ・ソヴィニョンのDragon Beautyが実は一番気に入りました。最近カベルネはあまり飲まないのですが，これはすばらしくバランスがいいワイン。ラベルにはRutherfordとだけ記されていますが，実はRutherfordにある有名畑のブドウを使っているそうです（そこのブドウを使っているワイナリとの兼ね合いで名前が出せないとか）。
会では久しぶりにお会いする人多数。終わった後もちょっと名残り惜しく，残った4人でもう一本飲んでしまいました。最後に飲んだのはCh. Igai TakahaのPinot Noir Divine Wish Doctor's Vineyard。サンタルシアハイランズの畑です。SLHのピノはやっぱり好きです。
最後に料理とワインの写真を載せておきます。
前菜は手前が生しらす。右奥が桜えびのフライ，左奥が玉ねぎのキッシュ。生しらす食べられてうれしい
アイナメのソテーです。菜の花，空豆添え。淡白なアイナメとちょっと苦味のある野菜が好マッチ
パスタはトマトの冷製。トマトが甘くておいしい
地鶏のロースト。きのこソース。文句なくおいしい。写真は一口食べた後です
デザートはチーズケーキといちご
ワイン
先日ヴィオニエを飲んだマクマニス・ファミリーのワインで今度はシャルドネを開けてみました。
これはと～っても分かりやすいワイン。濃厚なトロピカル・フルーツの味わいでおいしいです。甘ったるくなく，きちんと酸があり締まるべきところは締まっているので，かなり好感度アップ。やや温度は高めで飲んだほうがいいように感じました（温度が低いとトロピカル・フルーツ系の味わいがでてこないので）。
個人的にはヴィオニエよりこちらの方が好きです。リピート候補。
これはと～っても分かりやすいワイン。濃厚なトロピカル・フルーツの味わいでおいしいです。甘ったるくなく，きちんと酸があり締まるべきところは締まっているので，かなり好感度アップ。やや温度は高めで飲んだほうがいいように感じました（温度が低いとトロピカル・フルーツ系の味わいがでてこないので）。
個人的にはヴィオニエよりこちらの方が好きです。リピート候補。
東北地方の応援ということで，福島県の仁井田本家の日本酒を飲みました。いくつか種類があったのですが，山廃燗誂（やまはいかんあつらえ）というお燗でおいしい種類だそうです。今回はお燗ではなく常温で飲みました。
純米酒のせいかアルコールっぽさはあまりなく，旨みが目立つお酒でした。なかなかおいしかったです。やっぱりお燗でも飲んでみるべきでしたでしょうか。これで720ml，1000円そこそこというのはワイン的な基準からすると安く感じます。
純米酒のせいかアルコールっぽさはあまりなく，旨みが目立つお酒でした。なかなかおいしかったです。やっぱりお燗でも飲んでみるべきでしたでしょうか。これで720ml，1000円そこそこというのはワイン的な基準からすると安く感じます。
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