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Date: 2008/12/13 Category: 業界ニュース
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Chapter11を申請したナパのCOPIAですが,営業継続の訴えが退けられました(Curtains for Copia: Napa wine site loses Chapter 11 battle - Sacramento Polit...
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Date: 2008/12/12 Category: 業界ニュース
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Wine Spectator誌が2008年のヴィンテージ状況をまとめている(米国,フランス)。 カリフォルニアは春先の霜で収穫量が激減した畑があるなど,今年は全般...
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Date: 2008/12/11 Category: 業界ニュース
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師走というのはさすがに忙しいもので,今度はSF Chronicle紙が恒例のトップ100を発表しました。カリフォルニアからワシントンという西海岸のワインが対象。ピ...
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Date: 2008/12/09 Category: 業界ニュース
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Wine Enthusiast誌が今年のベスト100の第2弾としてCellar Selection,すなわちワインセラーに置いておきたいとっておき向きワインを発表しています(結果のPD...
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Date: 2008/12/06 Category: 業界ニュース
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ソノマのGundlach Bundschu(ガンロック・バンチュー,日本ではグンドラック・ブーンドシューとも)が太陽光発電システムを導入しました(元記事)。 導入...
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Date: 2008/12/04 Category: 業界ニュース
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Wine Enthusiast誌が2008年のTop100を発表しました(結果のPDF)。とはいえ来週には「セラー・セレクションのベスト100」,再来週には「ベスト・バイのベスト...
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Date: 2008/12/03 Category: 業界ニュース
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Culinary Institute of America(CIA)が第3回となる2009年のカリフォルニアワイン名誉の殿堂を発表しました(第1回,第2回)。 まず,今回新たに「パイオ...
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Date: 2008/12/02 Category: 業界ニュース
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12月1日に再開するという情報もあったCOPIAですが,おそらく融資の交渉がまとまらなかったのでしょう,連邦破産法チャプター11 が申請されました。日本で言...
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Date: 2008/11/26 Category: 業界ニュース
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The Cork Boardに,COPIAの記事が載っていました。これによるとNapa Valley Register(なぜかアクセスできません)に元従業員のコメントが書き込まれていたそ...
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Date: 2008/11/26 Category: 業界ニュース
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家庭でワインを作るためのキット「WinePod」は2年以上前に記事に書いたことがあります。その後4499ドルという価格も明らかになり,「面白いけど売れないだろ...
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Date: 2008/11/25 Category: 業界ニュース
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ナパにWine, Food&Arts Centerとして作られたCopiaが金曜日,予告なしに一時閉館しました。Napa Valley Registerの記事によるとドアに「Copia is temporarily...
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Date: 2008/11/13 Category: 業界ニュース
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先日紹介した,雑誌dancyuで5000円以下のピノ・ノワール大賞に輝いた「カレラ ピノ・ノワール マウント・ハーラン・キュベ 2006」。実はこのワインには2種類...
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Date: 2008/11/12 Category: 業界ニュース
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Loring(ローリング)のピノは,2~3年前にどこかのショップでちょっと扱ったことがあったような気がしますが,日本では入手困難です。ただし,ワイナリ価格...
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Date: 2008/11/11 Category: 業界ニュース
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Wine Spectator誌の年間トップ100の発表が始まりました。現在,10位と9位が発表されています。 10位はSeghesio(セゲシオ)のZinfandel Sonoma County 200...
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Date: 2008/11/09 Category: 業界ニュース
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前記事のコメントでナパさんが紹介してくださった「Merlove」(Merlot愛好者による,Sidewaysへの返歌的なドキュメンタリー)の監督Rudy McClainが,Twitter...
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