お揚げがふっくら甘くておいしいさぬきのきつねうどん
Andyの写真 - ミイル(miil)
昨年、神保町の「丸香」で食べてから、さぬきのきつねうどんのファンになりました。お揚げがとにかく大きくてふっくらとしているのです。これまでのきつねうどん観を完全に覆されました。
いつも、半生うどんを取り寄せている亀城庵でもきつねうどんを期間限定で売っているので、今回初めて買ってみました。太打ちうどんとかけだしとお揚げが4人分で2580円。1人前640円だから、丸亀製麺できつねうどん食べるよりもちょっと高いです。
果たして味はどうでしょうか?
上の写真でわかるように、お揚げの大きさは十分。下のうどんが全く見えません。端をかじって、その穴からうどんを引き出しつつ食べます。うどんもここのはおいしいと思います。多分これまで20~30回くらいは買っているはず。香川県出身の知り合いもここで買うと言ってましたから、クオリティは保証付です。
うどんをちゅるちゅる、きつねをはむはむ。きつねはかなり甘い味付けですが、それがかけだしと相まって、おいしいです。ちなみにかけだしも化学調味料不使用とのことで、とても品のいい味です(ここの店の安いつゆはそんなに美味しくないのですが、これは別格)。丸亀製麺できつねうどん食べるよりずっといいです。ちゅるちゅる、はむはむ、ごくごくで、あっという間に完食。結構お腹いっぱいになりました。
家族からも、これはまた買ってくれというリクエストが入りました。4月いっぱいまで限定なので早めに買わなければ…
なお、2セット買うと5000円以上になるので送料無料になります(最初から2セット買えば良かった^^;)。