Date: 2007/12/09
Category: 業界ニュース
SFクロニクル紙がWinemaker of the Yearを発表しました。今年はCaleraのJosh Jensen氏。今年は日本でカレラブームが起こりましたが,カレラのワインが見直さ...
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Date: 2007/12/07
Category: 業界ニュース
カリフォルニアの名誉の殿堂にロバート・モンダヴィが選ばれたというのは前に紹介しましたが,その表彰式が12月5日,サクラメントで開かれました。モンダヴィ...
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Date: 2007/12/07
Category: おすすめワイン
高いワインついでにロマネコンティの値段を調べてみたのですが,さすがにすごいですねえ。海外で探しても最安6000ドルというところです。これに比べたらScrea...
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Date: 2007/12/07
Category: 技術系
“Juku”って塾のこと?って疑問に思ったら本当にそうでした。Wikipediaにもエントリーがあります(書いたのは日本人でしょうけど)。で,Yahoo!の塾はHTMLやCS...
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Date: 2007/12/07
Category: おすすめワイン
再びパリ16区の紹介になりますが年末特価ということで,カベルネ系ではトップクラスのワインが出ています。絶対的な金額は高いですが,米国と比べてもそん色...
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Date: 2007/12/06
Category: グルメ
ブリオッシュ・シリーズ(シリーズなのかどうか知らないけど)の第2弾はメゾンカイザー。1ヶ月ぶりくらいに行ったらいくつか新作が出ていました。
新作は...
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Date: 2007/12/05
Category: 業界ニュース
Crushpadが家庭でワインのブレンドを実践できるキットFuseboxを発売しました。375mlのボトル6本(Cabernet Sauvignon×2,Merlot,Petit Verdot,Malbec,Cabe...
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Date: 2007/12/04
Category: おすすめワイン
ワインセラーパリ16区でセールが始まっていました。目玉はFoxen Sea SmokeとSaxum。Foxen Sea Smokeは2004年がWSで94点,WAで96点を取って注目を集めたワイン...
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Date: 2007/12/03
Category: 業界ニュース
Robert Parkerの掲示板でバイオダイナミクス(ビオディナミ,自然派ワイン)が論争になっています。11月25日にスレッドが始まり,現時点でリプライが258。Bri...
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Date: 2007/12/03
Category: 業界ニュース
さすがに初日で売り切れた「Samurai Beauty」。メモとして残す意味を含めてRAQ(rarely asked questions)を記しておきます。
1. Wine AdvocateではDiatom...
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Date: 2007/12/01
Category: おすすめワイン
パーカーがDiatom Samurai Vineyardとして95点を付けたCh. Igai Takaha "Samurai Beauty"がついに市販です。おそらく本数から言ってこれが最初で最後になるの...
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Date: 2007/11/30
Category: おすすめワイン
米国と日本とで実売価格が逆転しているSea Smoke。2004年ヴィンテージまではBotella,Southing,Tenと3種入荷していましたが,2005年はこれまでのところSouth...
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Date: 2007/11/29
Category: 業界ニュース
San Francisco Chronicle紙が2007年の西海岸のワイン,トップ100を発表しました(TOP 100 WINES / The Best of the West)。
100本の内訳はスパークリング...
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Date: 2007/11/28
Category: 業界ニュース
Decanter誌の記事によると,ガーギッチ・ヒルズが持続的ワイン作りの実践でワインツーリズムの賞を受賞したとのことです。
この賞はGreat Wine Capitalsと...
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Date: 2007/11/28
Category: おすすめワイン
人気がないらしいジンファンデルですが,比較的安価でまあまあの品質のものが手に入りやすいという意味では,割と重宝する品種だと思います。これもその1本。...
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