«Prev || 1 | 2 | 3 |...| 338 | 339 | 340 |...| 412 | 413 | 414 ||
Date: 2009/02/08 Category: テイスティング・ノート
Comments
おいしいピノが飲みたくて,表題のワインを引っ張り出しました。以前のヴィンテージと比べると,やや抑制された味わい。「Yummy!」という感じではないですが...
» 続きを読む
Date: 2009/02/04 Category: 業界ニュース
Comments
Wine Spectator誌によるとナパのPine RidgeやオレゴンのArchery Summitの創設者であるGary Andrus氏が亡くなったそうです。享年63。肺炎からの合併症だそうで...
» 続きを読む
Date: 2009/02/03 Category: 業界ニュース
Comments
●今回の不況は米国経済全般に及んでおり,ワイン業界も例外ではありません。特に高級ワインの消費は昨年後半からめっきり減っているようです。Kendall-Jackso...
» 続きを読む
Date: 2009/02/03 Category: 技術系
Comments
1月は別ブログの記事へのアクセスが多くなりました。 1. Foodyn CMS開発日誌 - 「日本語が亡びるとき」水村美苗を読んで 2. 【保存版】ブショネのワイ...
» 続きを読む
Date: 2009/02/02 Category: おすすめワイン
Comments
プレミアム酒販大平でカレラ・ジェンセンがいろいろ出ています。2004,2005,2001のレギュラーボトルに加え,2005,2001のマグナム,2000のハーフボトルがあ...
» 続きを読む
Date: 2009/02/01 Category: グルメ
Comments
「多分、日本一安いPP99点、’94Dominusです! - California Wine Garden」ということで,麻布十番のCWGでDominus 1994がワインショップより安い値段で...
» 続きを読む
Date: 2009/01/30 Category: おすすめワイン
Comments
カリフォルニアワインあらかるとでDominusの1994年が出ています。WA誌で99点というDominus史上最高の点数を取っており,名実ともに1990年代のカリフォルニア...
» 続きを読む
Date: 2009/01/30 Category: 業界ニュース
Comments
Zinfandelの記事でRidgeについて書いたばかりですが,ショッキングなニュースがありました(元記事)。 Ridgeの顔といえばワインメーカーのPaul Draperで...
» 続きを読む
Date: 2009/01/29 Category: 業界ニュース
Comments
1月はZinfandelの月。カリフォルニアのワイン・イベントの中でも最大のものの一つであるZAP(Zinfandel Advocates and Producers)のイベントが開かれる月で...
» 続きを読む
Date: 2009/01/29 Category: 業界ニュース
Comments
Crushpadがナパにあるフルサービスのカスタム・クラッシュ・サービス「Bin to Bottle」との提携を発表しました。Bin to Bottleは2006年に設立された新しいカ...
» 続きを読む
Date: 2009/01/28 Category: 業界ニュース
Comments
ワイン業界において「偽造」はなかなか明るみには出ませんが,オークションなど二次的な市場においては常に問題になっています。Wine Spectator誌によると二...
» 続きを読む
Date: 2009/01/27 Category: おすすめワイン
Comments
Sine Qua Nonのかなりレアものと見られるセットなどいくつかを紹介します。 まず,昨年初めて日本に正式入荷し,その直後にWAで100点を取ったAtlantisシラ...
» 続きを読む
Date: 2009/01/27 Category: おすすめワイン
Comments
サンタ・バーバラでワインショップといえば100%確実に名前が挙がるのが「Wine Cask」。毎年春にSanta Barbara地域のワインの試飲会を開催しており,Wine Spe...
» 続きを読む
Date: 2009/01/26 Category: 業界ニュース
Comments
ちょっと前のニュースですが,ワインのソーシャル・ネットワーキング・サイトSnoothが100万ドルの資金調達に成功したそうです。 Google Trendsで調べて...
» 続きを読む
Date: 2009/01/23 Category: 技術系
Comments
購入単価をいかに低くするかを競う「底値道」を追求するシリコンバレーの「かもくん」が紹介していたワインエアレーター。米Amazon.comでの評価が非常に高い...
» 続きを読む
«Prev || 1 | 2 | 3 |...| 338 | 339 | 340 |...| 412 | 413 | 414 ||