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Date: 2007/12/18 Category: おすすめワイン
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そろそろクリスマス用のワインは注文を済ませておきたいところ。前にクロ・デュ・ヴァルのクリスマス用エッチング・ボトルのセットを紹介しましたが,まだ残...
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Date: 2007/12/17 Category: グルメ
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渋谷に行ったついでに東急のれん街のドゥ マゴでブリオッシュ・オランジュというのを購入。ほかには「へそ」つきのブリオッシュ・ア・テートや円筒形をしたパ...
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Date: 2007/12/17 Category: ワイナリ訪問
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Williams-Selyemについてちょっと書き足りなかったので追加のお話です。 Williams-SelyemはBurt Williams氏とEd Selyem氏が1981年に設立したワイナリ。ま...
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Date: 2007/12/17 Category: おすすめワイン
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パリ16区のセールでスポッツウッドが追加されています。1998,2000,2003のエステートと,セカンド・ラベルとして2003年に追加されたリンデンハースト。米国...
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Date: 2007/12/16 Category: おすすめワイン
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ピノにはまり始めた90年代終わりころ,カリフォルニアのピノ・ノワールで最高峰の位置にいたのがWilliams-Selyemでした。メーリング・リストに入るのも数年待...
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Date: 2007/12/14 Category: 音楽系
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渋谷のレコード店CISCOが閉店するというのを四日も過ぎた今日になってようやく知りました。もう何年も行ってないとはいえ感慨深いなあ。 "2007年12月10日、...
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Date: 2007/12/14 Category: おすすめワイン
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先日の記事でシー・スモークのボテーラとテンは8割方飲食店とデパートに納められたらしいという話を書きましたが,そのボテーラです。柳屋で出ていた価格より...
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Date: 2007/12/14 Category: おすすめワイン
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ひところよりは少なくなりましたがそれでもまだ「カレラ ジェンセン」が検索語の上位に入っています。ということで,久々に入荷情報。 最新ヴィンテージ20...
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Date: 2007/12/13 Category: 業界ニュース
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米国産ワインの原産地呼称制度AVA(American Viticultural Area)に関して,業界に大きな波紋が広がっています。今年はPaso Robles(記事,記事,記事)やCal...
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Date: 2007/12/13 Category: おすすめワイン
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柳屋でシー・スモークがようやく3種登場しましたが,ボッテーラとサウジングは売り切れ,最上位のテンだけが残っています。それも去年までより値段上がってま...
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Date: 2007/12/12 Category: グルメ
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先日の記事のコメントでメゾンカイザーにはクグロフはなかったような,と書きましたが,今日行ったらありました。季節限定かも。一方,当初の目的だったゆず...
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Date: 2007/12/12 Category: 業界ニュース
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フレンチ・ランドリーやブションといった高級レストランのオーナー・シェフとして知られるトーマス・ケラー氏がYountvilleにインを作ろうとしています。計画...
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Date: 2007/12/12 Category: テイスティング・ノート
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先日のアンケートに「このサイトにどういう情報を期待していますか?」という質問があったのですが,意外にも「カリフォルニアワインのニュース」に続く第2位...
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Date: 2007/12/11 Category: おすすめワイン
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セール時の気前のよさで特筆できる「ワインセラーパリ16区」。今度はシャルドネのセールです。なんといっても注目はコングスガード(Kongsgaard)の「ザ・ジ...
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Date: 2007/12/10 Category: 業界ニュース
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オンライン・ワイン販売のWine.comが年間トップ100を発表しています。純粋に販売した本数によるというランキングです。というわけで,米国の消費者が何を好ん...
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