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Date: 2024/01/24 Category: 業界ニュース
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ジョシュ・セラーズ(Josh Cellars)のワインがSNS上でバズっているそうです。 きっかけになったのが、X(旧Twitter)におけるこの投稿。 I’m not gonna kee...
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Date: 2024/01/21 Category: テイスティング・ノート
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アカデミー・デュ・ヴァンのレストラン講座としてピーター・ルーガー・ステーキハウスでのワインディナーを開催しました。 料理が美味しかったのはもちろん...
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Date: 2024/01/19 Category: 業界ニュース
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UCデーヴィスが中心となる国際的な研究チームが北米産ブドウ9種類の「パンゲノム」(遺伝子全体の情報)を解析しました。 A super-pangenome of the North A...
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Date: 2024/01/18 Category: 業界ニュース
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ボーグルは従来のガラス瓶と同じ750mlのアルミボトルを使った新しいワインシリーズ「Element[AL](エレメンタル) Wines」を1月17日に発表しました。ワイン...
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Date: 2024/01/17 Category: 業界ニュース
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低アルコールやノーアルコールの「ベター・フォー・ユー」と呼ばれるカテゴリーが成長を続けています。ニールセンの調査によると2023年の売上高は2年前と比...
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Date: 2024/01/15 Category: おすすめワイン
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ワイン・スペクテーターが2023年のコスパワイントップ10を発表しました。40ドル以下で評価90点以上、一定以上の生産量の中からさらに選んだとのこと。 その...
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Date: 2024/01/12 Category: 業界ニュース
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ダラ・ヴァレ(Dalla Valle)でThe Wine Independentのリサ・ペロッティ・ブラウンが全ヴィンテージのMayaを試飲し、合わせて歴代のワインメーカーが集まり、...
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Date: 2024/01/11 Category: 業界ニュース
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ソノマで2番目に古いワイナリーで、家族経営ワイナリーとしては一番古いガンロック・バンシュー(Gundlack Bundschu)の親会社だるブンシュー・カンパニーが...
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Date: 2024/01/06 Category: 業界ニュース
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オークションや個人売買などの2次マーケットは、株式市場などと同様に資産形成に使われるケースもあります。2次マーケットの価格指標を公表しているLiv-exが1...
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Date: 2024/01/05 Category: 業界ニュース
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米国でワインの研究に費やされている資金はどれだけあるのでしょうか。 正式な統計があるわけではないので、正確な見積もりは難しいのですが、米国農務省に...
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Date: 2024/01/03 Category: 業界ニュース
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2024年1月1日からカリフォルニアの「ビバレッジ・コンテナ・リサイクリング・プログラム」が拡大され、ワインや蒸留酒のガラスボトルも対象に入りました。 ...
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Date: 2024/01/02 Category: おすすめワイン
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しあわせワイン俱楽部で1月9日まで新春セールをしています。最大3割引きでラインアップは12月の楽天スーパーセールのときとほぼ同様。3割引きの商品も、「売...
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Date: 2023/12/30 Category: 業界ニュース
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フリーマン・ヴィンヤード&ワイナリーのアキコ・フリーマンさんが公益社団法人「大日本農会」から令和5年度の農事功労者として緑白綬有効章を授与されました...
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Date: 2023/12/27 Category: 業界ニュース
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ナパヴァレー・ヴィントナーズ・ジャパンのインスタグラムでは、ナパのワインを紹介するシリーズをやっています。山田琢馬君担当と私の担当とありますが、両...
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Date: 2023/12/26 Category: 業界ニュース
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ナパヴァレー・ヴィントナーズのYoutubeチャンネルに、入門動画3本上がっています。日本語の動画はちょっと埋もれてしまうので、ここで挙げておきます。 ...
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