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Date: 2011/11/11 Category: 業界ニュース
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YouTubeにAugust Westのインターンが撮った醸造のビデオが上がっています。何をやっているのかよく分からないところもありますが、ワイン好きには堪えられま...
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Date: 2011/11/06 Category: 業界ニュース
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最近、カレラの1990年代のものをときどき見かけます。Josh Jensenがカレラのピノの熟成については6~12年くらいがベストと言っていますが、実際にはコンディ...
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Date: 2011/11/05 Category: 業界ニュース
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低温や雨など、難しいコンディションに当たっている今年のナパですが、貴腐ワインのプロデューサーにとっては、この上なくいい年になりそう、という話がNapa ...
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Date: 2011/11/04 Category: 業界ニュース
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2010年のシャトー・イガイ・タカハ・サムライ・ビューティがリリースされました。シャトー・イガイ・タカハは「カリフォルニアワインのファンクラブ(CWFC)...
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Date: 2011/11/02 Category: 業界ニュース
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Wine Advocate誌のカリフォルニア・レビュー担当をAntonio Galloniに譲ったRobert Parkerですが、バックヴィンテージなどのテイスティングはするということで...
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Date: 2011/11/02 Category: 業界ニュース
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最近、Wine Advocateのサイトが充実しています。Parkerに代わってカリフォルニアの担当になったAntonio Galloniが初めてナパに行ったという話は先日書きまし...
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Date: 2011/10/28 Category: 業界ニュース
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どうも2011年は苦難な年のようです。春に雨でやられ、収穫時期にも異例の雨。ナパでは珍しく腐敗菌と闘う日々が続いているとのこと(Napa harvest: Widesprea...
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Date: 2011/10/27 Category: 業界ニュース
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今週の「神の雫」なんと、鼓動、花偲、風音も登場する神展開。 そして、残る美夜については遠峰一青のホテルの部屋のセラーにいれてあるとのこと(ワイン...
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Date: 2011/10/26 Category: 業界ニュース
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米ウィスコンシン州のSuperior Discount Liquorという店でワインの棚が崩れ落ち、6810本のボトルが一気に割れるという事故がありました。店がそのときの様子...
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Date: 2011/10/25 Category: 業界ニュース
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英国の有名なワイン評論家ジャンシス・ロビンソンのサイトにVinographyのAlder Yallow氏がレギュラーで寄稿することになりました。「一介の」と書いてはAlder...
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Date: 2011/10/23 Category: 業界ニュース
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Twitterである人が、「日本の消費者はワインの輸入業者に騙されている。国内価格は海外の3倍もする」という旨の書き込みをしていました。具体的に、どういう...
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Date: 2011/10/21 Category: 業界ニュース
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次号まで話は続きますが、これまでのところ次のようなストーリーです。 「第十の使徒」を探すため、フリーダイビングの修行でハワイに来た遠峰一青。その...
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Date: 2011/10/20 Category: 業界ニュース
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10月20日発売のモーニング「神の雫」でDiatomのシャルドネ波紋が出てきました。最終コマだけの登場なので詳しくは次週だと思います。アメリカのワインという...
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Date: 2011/10/18 Category: 業界ニュース
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2008年に亡くなったRobert MondaviのStags Leapにある自宅が1390万ドルで競売にかけられることが分かりました(Mondavi home for auction at half original p...
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Date: 2011/10/18 Category: 業界ニュース
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Facebookに「冷涼ワインのページ」というFacebookページがあります。冷涼ワインとは聞きなれない名前ですが、主宰者によると次のようなコンセプトだそうです...
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