カリフォルニアワインの地位を向上させた歴史的イベント「パリ・テイスティング」が行われたのが1976年6月7日。それから30周年を記念して,再度テイスティングが企画されているのは以前に紹介しました。ところが,ボルドー側,ナパ側どちらもブラインドでのテイスティングに尻込みしたり,英国側の会場が変更になったりと,既にいろいろ揉め,混乱しているようです。

ワイン業界の人が回り持ちで記事を書いているブログWine Sedimentsが主催者であるスティーブン・スパリエ氏にルールについて確認しています。
"The original reds will be tasted blind by a panel of 9 experts in each venue. The fact that the wines are known, makes this "semi blind", but they will be in random order.

There will then be one flight of 6 white Burgundies/6 California Chardonnays and then one flight of 6 red Bordeaux and 6 California Cabernets, which will be tasted by the panels and the 30 guests. Some people already know what these wines are, making it semi-blind. A sealed envelope will be placed beside each plate if guests wish to know the wines before they taste (this is to underline the CELEBRATION rather than COMPETITION aspect). Personally, I hope tasters will taste double blind. The wines in the envelope are listed alphabetically, which will NOT be the order of pouring, this order having been chosen through random selection by myself and my then partner in Paris, Patricia Gallagher, last weekend. In my view, tasting know wines semi-blind is confusing enough to make it a valid tasting, but I sincerely agree with Tony Terlato, that it is better to taste double blind."

Wine Sediments - Spurrier: Pressure from BOTH sides of Atlantic doomed double-blind tasting

テイスティングは2部に分かれており,前半が30年前のワインを改めてテイスティングする方式,後半が新しいワインをテイスティングする方式です。

後半はどこのワインかも全く知らせない「ダブル・ブラインド」を狙ったようですが,抗議などにより,ワインの一覧を「見たければ見られる」(封筒に入った形で渡される)「セミ・ブラインド」になったそうです。スパリエ氏はプロは「ダブル・ブラインド」でやってほしいと思っているそうですが,「競技ではなく記念」であることを重視するため,こうしたとか。

5月24日,なんだか目が離せなくなりそうです。