麻布十番のレストラン「ルエ ヴェル ロール」で、コラヴァンを使ってさまざまな超高級カリフォルニアワインをグラスで提供しています。
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ソムリエの千葉さんのセレクションですから、ワインはもちろん間違いなし。ボトルでは高くて飲めないようなものを試してほしいという目的でやっています。

値段もレストランとしては格安。例えばオーパス・ワン2013は120mlで9000円。ボトル1本から6杯取れる計算ですから単純に計算すると5万4000円。普通にボトルで買っても4万円近くしますから、2倍から3倍の値段を付けることが多いレストラン価格よりも相当安くなっています。

かなりレアなものも多く、グレース・ファミリーの2002年なんていうのもあります。千葉さんのFacebookのコメントでは「多くのカリフォルニアワイン好きが名前は知っているけど飲んだ事が無いワインの代表格。よくハーランと比較されるけどスタイルが真逆!言い換えると、熟成が必要なワイン」とのこと。

若いものを飲んでも価値が分からないワインで、その熟成したものを飲めるのはとても貴重です。このほか、マーカッサンのピノ・ノワール、ブルー・スライド・リッジなんていうレアものもあります。これも「価格に見合わない」と言われることが多いものを、そうでないということをわかってもらうために選んだとのことです。

なお、どれもレアなボトルですから、リストに挙げたものを飲みたい場合は、まだあるかどうかお店に確認することをお薦めします。

時間とお金があったら、グラス1杯飲むためだけにも行ってみたいです。