フレンチ・ランドリーやブションといった高級レストランのオーナー・シェフとして知られるトーマス・ケラー氏がYountvilleにインを作ろうとしています。計画は6年越しのものだとのことですが，YountvilleがようやくGoサインを出したそうです。
"Plans for Aloysius Inn, which may or may not be the final name for the proposed property on Webber Ave. and Washington St., include 20-units, a gym, a spa, pool and private courtyard."

The Cork Board » Blog Archive » Thomas Keller one step closer to turning Yountville into Kellerville with Aloysius Inn

この地域は住居と商業が混じったところで，商業施設を作る際に，低所得家庭用の住居を提供することが義務付けられているそうです。今回，11戸を提供することで話がついたとのこと。

肝心のインですが，仮称はAloysius Inn。20部屋でスパやプールなどがあるそうです。ここに泊まる人は宿泊施設よりどういった食事が提供されるかに興味があると思いますが，そのあたりは不明です。

2008年春に着工して，18ヶ月ほどの工期を見込んでいるとのことで，2009年秋にオープンする可能性があります。