カリフォルニアワインのお勝手口

ワイン作りは掃除につぐ掃除だという話は、以前「収穫時期のワイナリー・インターンはどんな仕事をしている？」という記事で紹介しました。この手間や醸造で...
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TPP（環太平洋パートナーシップ）がほぼ合意に至りました。ワインもその1つに入っていますが、合意後はどうなるのでしょうか。 ワインについては以下...
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5年間使ったイヤホンが、ついに左側が断線してしまったようで、音が聞こえなくなってしまいました。特別音質がいいわけではありませんが、変な癖がなくて聴き...
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ナパ・ヴァレーでボトル5000円以下のお薦めワイン という記事でお薦めしたワインの1つであるフープラのカベルネ・ソーヴィニヨンが柳屋で「今3000円台で飲め...
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ナパ・ヴァレー・ヴィントナーズによるバイ・ザ・グラス・プロモーションが始まっています。これは10月と11月の2カ月間、参加する店舗がナパのワインをグラス...
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開けたワインを何年間もフレッシュに保存できる革命的な製品コラヴァン（Coravin）。2013年に製品の出荷が始まって以降、未知数だったその実力の評判は、上が...
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東京・青山と大阪のアカデミー・デュ・ヴァンでワインインスティテュート（カリフォルニアワイン協会）の寄付によるカリフォルニアワイン講座が今年も開かれ...
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昨年初めて開催されたカリフォルニアワイン・グランド・テイスティング東京の一般向け試飲会が今年も開かれます。 日時：10月14日（水）午後5時～6時30分 ...
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Wine Cellar KATSUDAが自社で直輸入を始めるとのことで、倉庫整理のために在庫一掃セールをしています。カリフォルニアワインでは特にピノ・ノワールで希少も...
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ナパの中でもフレンチ・ランドリーなど高級料理店が立ち並ぶ一角がヨントヴィル。そこでVintage Inn、Villagio Inn、V Marketplaceを所有するVintage Estate...
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ソノマのJを今年ガロに売却したジュディ・ジョーダンがオレゴンのチュヘイラム・マウンテンを買収しました（Judy Jordan, former owner of J Vineyards & Win...
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ナパで毎年6月に開催されるオークション・ナパ・ヴァレー、その収益はすべて福祉に回されています。このほど、その成果が公表されています（Auction Napa Val...
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現在、米国では4つの州とコロンビア特別区（ワシントン）で娯楽用のマリファナが合法化されています。また、医療用のマリファナについては、上記以外の19州で...
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Wine Spectator誌の2015年ビデオ・オブ・ザ・イヤーが発表されました（"Legacy of Jackass Hill" Takes Top Prize in 2015 Wine Spectator Video Contest | N...
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タクシー配車サービスUber（ウーバー）がワイナリー観光に進出を始めています。今年4月にサンルイスオビスポで「UberWine」と呼ぶサービスを開始し、9月には...
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