カリフォルニアワインのお勝手口

来年の干支は「羊」。折り紙で折ってみました。小松秀夫さんの作品です（折図は「おりがみはうす - 小松英夫作品集」から）。 工程が100を超えるので相当...
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ガロが米国の消費者のワイン消費動向をまとめたインフォグラフィックスを公開しています（2014 Gallo Consumer Wine Trends）。 日頃目にする記事は、...
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日経Bizアカデミーで復刻連載されているニッカウヰスキー創業者「竹鶴政孝」さんの『私の履歴書』。言わずと知れた、朝ドラ『マッサン』のモデルになった人で...
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アントニオ・ガッローニのVinousでサンタ・バーバラの特集記事が出ています（レイティングは会員オンリー）。そこでシャトー・イガイ・タカハのワインがこぞ...
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スパークリング編に続いて、スチル・ワイン編です。自信を持ってお届けするセレクションです。 まずは1000円台から。クリスマスにこの価格帯のワインを選...
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クリスマス用のワイン、この週末あたりにはオーダーしておいた方がいいでしょう。次の土日だと、取り寄せ品の場合など24日に間に合わないケースもあるかもし...
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100年に一度と言われる旱魃にみまわれているカリフォルニアに、ついに大雨が降りました（Here's How Much the Storm Is Helping California's Epic Drought）...
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【追記】2012年ヴィンテージの評価についてはこちらの記事をご覧ください（オーパス・ワン2012年は2007、2010と並ぶ高評価） オーパス・ワン2011の出荷が...
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カリフォルニアワインあとりえで、ラベル不良品などの「訳あり」品セールをやっています。 目玉はなんといってもファイラのシャルドネ。ソノマコーストと...
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Wine Spectator誌の年間2位を取ったこともある名門ワイナリViader（ヴィアデア、ヴィアディア）。実は9年前に倉庫が火事にあった後、ワイナリーを続けられる...
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今年春、日本についに輸入が始まったベッドロック（Bedrock、これまでは主にベドロックと書いていましたが輸入元に合わせて表記を変えます）。個人的には今年...
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コルギン（Colgin）・オーナーのアン・コルギン氏が社長のポール・ロバーツ氏と来日し、セミナー＆試飲会が開かれました。 今回の試飲は4種、ヴィンヤ...
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先日、「フレンチ・ランドリーなど、来年から前金制に変更」という記事を載せましたが、ちょうどオンラインWassy'sのワッシーさんこと鷲谷社長がFacebookでド...
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ピノ・ノワールでは、カレラ・クローン、ウェンテ・クローンなど出所名が付いたクローン*がしばしば使われますが、ジンファンデルではこれまでクローンについ...
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ナパの老舗ワイナリーNewtonの再生をオーナーであるモエ・ヘネシー社が明らかにしています（Moët Hennessy Maps Out Ambitious Plans For Napa’s Newton Vine...
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