カリフォルニアワインのお勝手口

ワインの保存を革命的に変える製品Coravinに安全性の問題が生じていましたが、このほど正式にリコールが発表されました（Coravin "Recalled," Immediately B...
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オレゴンのアデルスハイム（Adelsheim）というワイナリ、日本ではあまり知られていませんが、現地では実力派ワイナリとして有名です。Wine & Spirits誌のWine...
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ワインの価格構造をシャトー・モントレーナのボー・バレットが明らかにしています（Gross Margins: Breaking Down the Price of a Bottle of Wine）。 そ...
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先日インタビューで紹介したWassy'sのハダノリこと波田紀子さんがオレゴン・ピノ・キャンプという業界向けのイベントに参加中です。非常に限られた招待客しか...
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ワインショップ/インポーターのエノテカで夏の福袋を売り出しています。昨年は260セット以上が即日完売したとか。今年は合計186セットなので、さらに早く完売...
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ナパの観光が急激に伸びているそうです。今年はサンフランシスコ湾でヨットレースのアメリカズ・カップが行われましたが、それも理由の１つだとか。ただ、他...
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毎年4月～5月に開催されるカリフォルニアワイン バイ・ザ・グラス」の優秀店が発表されました（カリフォルニアワイン バイ・ザ・グラスキャンペーン 2014 優...
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昨年からときどき出てくるKendall-Jackson（ケンダル・ジャクソン）グループの過去在庫発掘もの。昨年出てきたアタロンのメルローは日本経済新聞の土曜日版「...
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米国では、部屋や家を個人が宿泊用に貸し出すバケーションレンタルという方法がしばしば使われています。最近Airbnbという、バケーションレンタルの取次をす...
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今年3月に日本への輸入が始まった「大物」ベッドロック（Bedrock）。当初はオールド・ヴァイン・ジンファンデル2012とロレンツォ・ヘリテージ・レッドの2種類...
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インポーター・インタビューの番外編として、ワインショップ「Wassy's」のインタビューをお届けします。 Wassy'sは大阪にあるカリフォルニアワイン・ファ...
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ロバート・モンダヴィとオーパス・ワンで35年間働いたベテラン・ワインメーカーが自身のワイナリを始めました（Opus winemaker launches his own brand）。 ...
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先日インポーター・インタビューで紹介したアイコニックは2000～4000円のコスト・パフォーマンスが高いワインを中心にしています。インタビューでは個々のワ...
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ソノマのRussian River Valleyのワインメーカーたちが領域をいくつかの「neighborhood」に分けることについて、イベントで議論しました（Russian River Valle...
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常々思っていることですが、ワインボトルって大きすぎます。普通の人にとっては、750mlというサイズを一回で飲み切ることってありえないでしょう。もちろん飲...
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