Date: 2009/03/30
Category: 業界ニュース
ナパさん,takuyaさんが既に書いていますが,New York Timesが日本語版のSidewaysについて記事を書いています。
日本語版は,原版のサンタ・バーバラでは...
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Date: 2009/03/27
Category: 業界ニュース
「Randall Grahm - the way back is the way forward - part II | Dr Vino」という非常に興味深いブログの記事が出ていました。Bonny DoonのRandall Grahmと...
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Date: 2009/03/27
Category: 業界ニュース
ソノマの私市さんの日記「幻ワイン醸造日記 : Cru Vin Dogs....」によると,幻ヴィンヤードのピノが「Cru Vin Dogs」というワイナリのピノに使われるそうです...
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Date: 2009/03/26
Category: おすすめワイン
Amber RidgeとKanzlerの2006年です。米国では80ドル台まで値崩れしていますが,日本でこの価格は初めてでしょう。多分すぐに売り切れると思います。
追記...
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Date: 2009/03/26
Category: おすすめワイン
「サンタ・バーバラ勝手に応援月間」ももうじき終わりということでまとめて紹介しておきます。
まずは今やSanta Barbara,Santa Rita Hillsを代表するワイ...
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Date: 2009/03/25
Category: 業界ニュース
Pride MountainというとReserve Cabernet SauvignonやReserve Merlot,Claretなどボルドー系の赤ワインを得意とするワイナリとして知られています。Spring Mo...
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Date: 2009/03/24
Category: 業界ニュース
Mondavi家の長兄であるMichael Mondaviが自身のワイン「M」をついにリリースしました。以前の記事によると2007年に出荷を始める計画だったようですが,1年ほ...
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Date: 2009/03/24
Category: おすすめワイン
Vin du 268でシャトー・モンテリーナのエステート・カベルネ・ソヴィニョン1999が9520円(税抜き)で出ています。米国の価格は90~150ドルで130ドル辺りが中...
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Date: 2009/03/23
Category: グルメ
先日,ホワイトハウスに菜園を作るというニュースがでていましたが,SF Chronicle紙によると,これはアリス・ウォーターズのロビー活動が実ったものだそうで...
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Date: 2009/03/23
Category: おすすめワイン
Greg Brewerの個人プロジェクトDiatomのHuber Chardonnay 2007が柳屋で6980円(税抜き)で出ています。2本購入すると同梱12本まで送料無料。現在のところ楽天...
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Date: 2009/03/21
Category: おすすめワイン
SonomaのRussian River Valleyにある近年人気急上昇のワイナリPapapietro Perryのピノが柳屋で26%オフになっています。3月23日までの限定でPapapietro Perry...
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Date: 2009/03/18
Category: イベント
WineCaskがなくなったことで存続が危ぶまれていたSanta BarbaraのWine Futures Tasting。The Winehoundというワインショップが主催でSanta Barbara Natural H...
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Date: 2009/03/17
Category: グルメ
先日カニを食べた話を書きましたが,そのとき2980円だったズワイガニ(カナダ産)が30匹限定で1575円で出ています。二つ買えば送料無料。この大きさ(600g)...
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Date: 2009/03/16
Category: テイスティング・ノート
先月柳屋で買ったカルガサキを飲んでみました。CargasacchiのピノはBrewer-Cliftonで何回か飲んだことがありますが,なんとなく取っ付きにくく難しいワインだ...
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Date: 2009/03/16
Category: 技術系
謝恩会準備,まだやっています。今日ビデオを完成させて今晩からDVDの作製とダビング(これが一番時間がかかるはず)です。ビデオのエンコーディングも最高画...
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