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Date: 2015/10/02 Category: イベント
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東京・青山と大阪のアカデミー・デュ・ヴァンでワインインスティテュート(カリフォルニアワイン協会)の寄付によるカリフォルニアワイン講座が今年も開かれ...
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Date: 2015/10/01 Category: イベント
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昨年初めて開催されたカリフォルニアワイン・グランド・テイスティング東京の一般向け試飲会が今年も開かれます。 日時:10月14日(水)午後5時~6時30分 ...
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Date: 2015/09/30 Category: 業界ニュース
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Wine Cellar KATSUDAが自社で直輸入を始めるとのことで、倉庫整理のために在庫一掃セールをしています。カリフォルニアワインでは特にピノ・ノワールで希少も...
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Date: 2015/09/29 Category: 業界ニュース
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ナパの中でもフレンチ・ランドリーなど高級料理店が立ち並ぶ一角がヨントヴィル。そこでVintage Inn、Villagio Inn、V Marketplaceを所有するVintage Estate...
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Date: 2015/09/28 Category: 業界ニュース
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ソノマのJを今年ガロに売却したジュディ・ジョーダンがオレゴンのチュヘイラム・マウンテンを買収しました(Judy Jordan, former owner of J Vineyards & Win...
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Date: 2015/09/26 Category: 業界ニュース
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ナパで毎年6月に開催されるオークション・ナパ・ヴァレー、その収益はすべて福祉に回されています。このほど、その成果が公表されています(Auction Napa Val...
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Date: 2015/09/25 Category: 業界ニュース
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現在、米国では4つの州とコロンビア特別区(ワシントン)で娯楽用のマリファナが合法化されています。また、医療用のマリファナについては、上記以外の19州で...
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Date: 2015/09/24 Category: 業界ニュース
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Wine Spectator誌の2015年ビデオ・オブ・ザ・イヤーが発表されました("Legacy of Jackass Hill" Takes Top Prize in 2015 Wine Spectator Video Contest | N...
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Date: 2015/09/23 Category: 業界ニュース
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タクシー配車サービスUber(ウーバー)がワイナリー観光に進出を始めています。今年4月にサンルイスオビスポで「UberWine」と呼ぶサービスを開始し、9月には...
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Date: 2015/09/22 Category: 読書感想
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遺伝子組み換え作物(GMO=genetically modified organisms)について、どういう印象を持っているだろうか。私は正直いって遺伝子組み換え作物について、これ...
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Date: 2015/09/21 Category: おすすめワイン
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ナパ2世の2人(トリンチェロのカルロ・トリンチェロとスワンソンのワインメーカーの息子ジョシュ・フェルプス)によるワイナリー「テイクン」。ボルドー系の...
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Date: 2015/09/20 Category: 業界ニュース
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ロバート・モンダヴィが1966年の初収穫から、50回めの収穫祝いを迎えました(Robert Mondavi Winery celebrated its 50th blessing of the grapes ...)。 ...
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Date: 2015/09/20 Category: グルメ
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先日、雑誌Penの招待でサー・トーマス・リプトンの発表会と、リプトンの、世界に10人しかいないマスターブレンダーの一人である江間俊也さんによる紅茶のブレ...
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Date: 2015/09/19 Category: テイスティング・ノート
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9月18日はグルナッシュ・デーとのことで、シダーヴィルのグルナッシュをいただきました。 シダーヴィルのグルナッシュ。上品な味わい Andy Matsubara...
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Date: 2015/09/18 Category: おすすめワイン
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中村倫久(のりひさ)さんがナパで作るワイン「ノリア」にソーヴィニョン・ブランが追加されました。 参考:今年からはノリアに専念します――ナカムラ・セ...
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