Date: 2014/12/13
Category: 業界ニュース
100年に一度と言われる旱魃にみまわれているカリフォルニアに、ついに大雨が降りました(Here's How Much the Storm Is Helping California's Epic Drought)...
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Date: 2014/12/12
Category: 業界ニュース
【追記】2012年ヴィンテージの評価についてはこちらの記事をご覧ください(オーパス・ワン2012年は2007、2010と並ぶ高評価)
オーパス・ワン2011の出荷が...
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Date: 2014/12/10
Category: おすすめワイン
カリフォルニアワインあとりえで、ラベル不良品などの「訳あり」品セールをやっています。
目玉はなんといってもファイラのシャルドネ。ソノマコーストと...
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Date: 2014/12/10
Category: 業界ニュース
Wine Spectator誌の年間2位を取ったこともある名門ワイナリViader(ヴィアデア、ヴィアディア)。実は9年前に倉庫が火事にあった後、ワイナリーを続けられる...
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Date: 2014/12/08
Category: おすすめワイン
今年春、日本についに輸入が始まったベッドロック(Bedrock、これまでは主にベドロックと書いていましたが輸入元に合わせて表記を変えます)。個人的には今年...
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Date: 2014/12/06
Category: 業界ニュース
コルギン(Colgin)・オーナーのアン・コルギン氏が社長のポール・ロバーツ氏と来日し、セミナー&試飲会が開かれました。
今回の試飲は4種、ヴィンヤ...
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Date: 2014/12/06
Category: 業界ニュース
先日、「フレンチ・ランドリーなど、来年から前金制に変更」という記事を載せましたが、ちょうどオンラインWassy'sのワッシーさんこと鷲谷社長がFacebookでド...
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Date: 2014/12/05
Category: 業界ニュース
ピノ・ノワールでは、カレラ・クローン、ウェンテ・クローンなど出所名が付いたクローン*がしばしば使われますが、ジンファンデルではこれまでクローンについ...
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Date: 2014/12/04
Category: 業界ニュース
ナパの老舗ワイナリーNewtonの再生をオーナーであるモエ・ヘネシー社が明らかにしています(Moët Hennessy Maps Out Ambitious Plans For Napa’s Newton Vine...
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Date: 2014/12/03
Category: 業界ニュース
レストランにとってドタキャンは深刻な問題です。昨今はオンライン予約が広がって便利になる一方で、気軽なドタキャンも増えているという話があります(参考...
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Date: 2014/12/02
Category: おすすめワイン
スケアクロウは、ナパのワインの中でも今や「高貴度」ではトップと言っても過言ではないでしょう。傑作映画として知られる「オズの魔法使い」のプロデューサ...
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Date: 2014/12/01
Category: 業界ニュース
近年Wine Advocate誌で高い評価が続いているのがドミナス(Dominus)。2007年以降の評価で見ると98、99、97、100、89、98-100と、難しい年だった2011年以外は...
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Date: 2014/11/30
Category: おすすめワイン
Vin du 268でシャトー・イガイ・タカハの漢字シリーズのワインがセールで出ています。通常はセールには全くならないワインですが、ラベル破損品だとのこと。...
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Date: 2014/11/30
Category: おすすめワイン
カリフォルニアワインあとりえにクロ・デュ・ヴァルのエッチングボトル入りワイン「Just for You」があります。ハートマークのエッチングで、彼氏彼女奥さん...
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Date: 2014/11/29
Category: おすすめワイン
ダイアモンド・クリーク(Diamond Creek)はナパのワイナリーの中でも「カルト」の走り的な存在です。1970年代からわずか数百ケースという単一畑のカベルネ・...
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