«Prev || 1 | 2 | 3 |...| 212 | 213 | 214 |...| 421 | 422 | 423 ||
Date: 2014/12/13 Category: 業界ニュース
Comments
100年に一度と言われる旱魃にみまわれているカリフォルニアに、ついに大雨が降りました(Here's How Much the Storm Is Helping California's Epic Drought)...
» 続きを読む
Date: 2014/12/12 Category: 業界ニュース
Comments
【追記】2012年ヴィンテージの評価についてはこちらの記事をご覧ください(オーパス・ワン2012年は2007、2010と並ぶ高評価) オーパス・ワン2011の出荷が...
» 続きを読む
Date: 2014/12/10 Category: おすすめワイン
Comments
カリフォルニアワインあとりえで、ラベル不良品などの「訳あり」品セールをやっています。 目玉はなんといってもファイラのシャルドネ。ソノマコーストと...
» 続きを読む
Date: 2014/12/10 Category: 業界ニュース
Comments
Wine Spectator誌の年間2位を取ったこともある名門ワイナリViader(ヴィアデア、ヴィアディア)。実は9年前に倉庫が火事にあった後、ワイナリーを続けられる...
» 続きを読む
Date: 2014/12/08 Category: おすすめワイン
Comments
今年春、日本についに輸入が始まったベッドロック(Bedrock、これまでは主にベドロックと書いていましたが輸入元に合わせて表記を変えます)。個人的には今年...
» 続きを読む
Date: 2014/12/06 Category: 業界ニュース
Comments
コルギン(Colgin)・オーナーのアン・コルギン氏が社長のポール・ロバーツ氏と来日し、セミナー&試飲会が開かれました。 今回の試飲は4種、ヴィンヤ...
» 続きを読む
Date: 2014/12/06 Category: 業界ニュース
Comments
先日、「フレンチ・ランドリーなど、来年から前金制に変更」という記事を載せましたが、ちょうどオンラインWassy'sのワッシーさんこと鷲谷社長がFacebookでド...
» 続きを読む
Date: 2014/12/05 Category: 業界ニュース
Comments
ピノ・ノワールでは、カレラ・クローン、ウェンテ・クローンなど出所名が付いたクローン*がしばしば使われますが、ジンファンデルではこれまでクローンについ...
» 続きを読む
Date: 2014/12/04 Category: 業界ニュース
Comments
ナパの老舗ワイナリーNewtonの再生をオーナーであるモエ・ヘネシー社が明らかにしています(Moët Hennessy Maps Out Ambitious Plans For Napa’s Newton Vine...
» 続きを読む
Date: 2014/12/03 Category: 業界ニュース
Comments
レストランにとってドタキャンは深刻な問題です。昨今はオンライン予約が広がって便利になる一方で、気軽なドタキャンも増えているという話があります(参考...
» 続きを読む
Date: 2014/12/02 Category: おすすめワイン
Comments
スケアクロウは、ナパのワインの中でも今や「高貴度」ではトップと言っても過言ではないでしょう。傑作映画として知られる「オズの魔法使い」のプロデューサ...
» 続きを読む
Date: 2014/12/01 Category: 業界ニュース
Comments
近年Wine Advocate誌で高い評価が続いているのがドミナス(Dominus)。2007年以降の評価で見ると98、99、97、100、89、98-100と、難しい年だった2011年以外は...
» 続きを読む
Date: 2014/11/30 Category: おすすめワイン
Comments
Vin du 268でシャトー・イガイ・タカハの漢字シリーズのワインがセールで出ています。通常はセールには全くならないワインですが、ラベル破損品だとのこと。...
» 続きを読む
Date: 2014/11/30 Category: おすすめワイン
Comments
カリフォルニアワインあとりえにクロ・デュ・ヴァルのエッチングボトル入りワイン「Just for You」があります。ハートマークのエッチングで、彼氏彼女奥さん...
» 続きを読む
Date: 2014/11/29 Category: おすすめワイン
Comments
ダイアモンド・クリーク(Diamond Creek)はナパのワイナリーの中でも「カルト」の走り的な存在です。1970年代からわずか数百ケースという単一畑のカベルネ・...
» 続きを読む
«Prev || 1 | 2 | 3 |...| 212 | 213 | 214 |...| 421 | 422 | 423 ||