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Date: 2010/02/18 Category: 業界ニュース
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クイチャーパラダイス三線教室のクサノさんに教えてもらった話題です。沖縄は石垣島の請福酒造。これまでも樫樽で熟成した泡盛や,完全無濾過の泡盛(これは...
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Date: 2010/02/17 Category: おすすめワイン
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2月決算というのは日本では珍しい気がしますが,ともかく毎年2月に行う柳屋の決算セールが始まりました。いつもと同じものが安くなるというよりも,決算セー...
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Date: 2010/02/16 Category: 業界ニュース
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Robert ParkerのTwitterアカウントに日本語版が登場しました。もちろんパーカー自身が日本語でつぶやいているわけではなくパーカーがつぶやいたものの翻訳を...
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Date: 2010/02/16 Category: 業界ニュース
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SFクロニクル紙の記事によると,Murphy-Goodeの「理想の仕事」で勝利したHardy Wallace氏がこのほど任期を終え,新たな仕事を見つけたそうです。 新しい仕...
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Date: 2010/02/15 Category: イベント
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WORD UPというワインメーカー・イベントが2月21日にサンフランシスコのFort Mason Centerで開かれます。 正式名称は「Winemakers of the Richmond Distric...
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Date: 2010/02/13 Category: おすすめワイン
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Au Bon Climatのワインの中でも密かに(?)人気が高いのがシャルドネのニュイ・ブランシュ。最初は「新樽200%」を売りにしたワインでしたが,最近はバラン...
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Date: 2010/02/12 Category: テイスティング・ノート
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久しぶりにAugust Westを飲もうかと,なんとなく手に取った1本だったのですが,後から考えたらこのワイナリの最初のヴィンテージでした。ちょっともったいな...
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Date: 2010/02/11 Category: 技術系
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ぱんなさんに教えてもらった折り紙で作る本(下のビデオ参照)。かわいいしそんなに難しくないので,来週末に子どもが出た幼稚園で開催されるイベントで小学...
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Date: 2010/02/11 Category: おすすめワイン
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楽天のAUTHORITY Styleの3周年記念セール共同購入でEOSのPetite Sirah Cupa Grandisが2940円で出ています。なんと税込み送料込み。6種類のワインが提供されて...
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Date: 2010/02/11 Category: グルメ
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最近,ちょっと縁があってハイボールをときどき飲むようになりました。ワインは開けると3日くらいかけて飲まないといけないので,少しだけ飲みたいといったと...
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Date: 2010/02/09 Category: 業界ニュース
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サンフランシスコにワイナリを構えていたCrushpadがナパに引っ越すことになりました。最大の理由は「顧客にワイン作り以外の経験を提供しやすくする」ことだ...
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Date: 2010/02/08 Category: おすすめワイン
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Robert ParkerでさえワインよりもSuper Bowlが気になる今日ですが,ここではオレゴンのピノAtoZを紹介します。日本のみならず,米国でもコストパフォーマンス...
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Date: 2010/02/05 Category: 業界ニュース
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Wine Advocate誌の会員専用ページにHarlan Estateの垂直テイスティングの記事が掲載されています。っていうのを今日書こうと思っていたら,たまたまカリフォ...
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Date: 2010/02/04 Category: おすすめワイン
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柳屋でSiduriのAdam LeeがNobyブランドで出しているピノ・ノワール製白ワインを売っています。Wine Spectator誌では90点ついてますから,単なる際物ではない...
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Date: 2010/02/03 Category: おすすめワイン
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(2/3)売り切れ後再入荷してたので上げときます。 takuyaさんが脱サラして始めたインポーターilovecalwine, Inc.。そこが扱うAugust WestのRosella's Viney...
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